» Przepisy » Kuchnie narodowe » Turecka » Turecki tarator z orzechów laskowych

Turecki tarator z orzechów laskowych


1 5 5
2004-05-08
18 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4
Kuchnia turecka
Turecki tarator z orzechów laskowych

To tradycyjny turecki sos z orzechów urtartych z czosnkiem i oliwą. Może być przyrządzony z orzechów włoskich, laskowych, a nawet z migdałów.
Turecki_tarator_z_orzechow_laskowych-1615p.html
Turecki tarator z orzechów laskowych


Składniki na turecki tarator z orzechów laskowych

szklanka orzechów laskowych
pół szklanki oliwy
2 ząbki czosnku
3 łyżki tartej bułki
3 łyżki soku z cytryny
sól
świeżo zmielony pieprz

Przygotowanie dania turecki tarator z orzechów laskowych

...

Orzechy wysypuję na blaszkę do pieczenia i wstawiam do piekarnika nagrzanego do 180C na ok. 10 minut.

Po wyjęciu przekładam je na szmatkę, zawijam i pocierając pozbawiam je brązowej skórki. Obieram czosnek.

Orzechy miksuję w blenderze dodając czosnek i tartą bułkę. Cały czas miksując wlewam oliwę.

Sos przyprawiam sokiem z cytryny, solą i pieprzem.
Podaję z warzywami lub z rybą.
Czy można MNIEJ wydawać na jedzenie i jeść ZDROWO?
WEGE OBIADY
są moją odpowiedzą na to pytanie.🙂


Więcej warzyw, mniej mięsa, cukrów i tłuszczu w diecie to najlepszy, najprostszy i NAJSKUTECZNIEJSZY sposób, by być zdrowszym. Lepiej się czuć, ładniej wyglądać, mieć więcej energii i często się uśmiechać 🙂

To jest takie proste 🙂
WEGE OBIADY - to 121 stron łatwych, szybkich i świetnie zbilansowanych, NISKOKALORYCZNYCH przepisów:
💛 przepisy są łatwe i szybkie, z powszechnie dostępnych składników,
💛 każdy przepis jest zilustrowany zdjęciem,
💛 przy każdym przepisie jest podana KALORYCZNOŚĆ i informacje o makroskładnikach,
💛 wszystkie czynności są dokładnie opisane krok po kroku,
💛 listy składników są KRÓTKIE, dokładne i czytelne 🙂
💛 oczywiście wszystkie przepisy są WEGE!

Klikniij i sprawdź ❤️💕💛 WEGE OBIADY


Cielęcina Marengo

Cielęcina Marengo

Marengo to miejscowość w północnych Włoszech, znana ze zwycięskiej bitwy Napoleona z armią austriacką w 1800 roku.
A kucharzom i smakoszom znana jest z potrawy, która występuje w dwóch wariantach: kurczaka Marengo lub cielęciny Marengo.
Kurczaka już kiedyś robiłam; przyszedł czas na cielęcinę.
Bardzo pasowała do wina Beaujolais nouveau 2011, które właśnie przybyło, jak co roku w trzeci...


BIAŁE MIĘSO KRABA w maśle

BIAŁE MIĘSO KRABA w maśle

Jeden z moich ostatnich przysmaków od których nie mogę się odpędzić. W mięsie krabim
jest coś uzależniającego i zarazem szlachetnego. Niesamowicie zdrowe, delikatne jeśli
mowimy o mięsie białym i niestety także kosztowne. Oczywiście polecam w miarę
możliwości używanie mięsa pierwszej świeżości. Niemniej jednak zamrożone mogło by być
tutaj alternatywą. Nie polecam żadnych innych...


Spaghetti alla bolognese z cukinią

Spaghetti alla bolognese z cukinią

Spaghetti alla bolognese z cukinią to dnie proste i szybkie w przygotowaniu. Zachwycające aromatem. Pachnące aromatycznymi pomidorami i ziołami. Mięso Cię wspaniale nasyci i zachwyci. To wersja z mięsem wieprzowym i zeszkloną na maśle ghee cukinią. Dzięki temu sos nabiera ciepłego, bardzo domowego klimatu oraz oryginalnego smaku. Pamiętajmy, nie odcedzajmy makaronu zbyt dokładnie i nie...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.