»
Przepisy »
Ciasta i ciastka »
Ciasta z owocami »
Truskawkowa pokusa
2012-11-07
ok 60 minut
bardzo łatwe
Porcje: 12
Pyszne ciasto z truskawkami pod puszysta pianką
Składniki na truskawkowa pokusa
ciasto:130 g margaryny
4 żółtka
150 g mąki pszennej
50 g mąki ziemniaczanej
4 łyżki cukru
4 łyżki mleka
0,5 łyżeczki proszku
piana:4 białka
150 g cukru pudru
1 łyżka mąki ziemniaczanej
truskawki (aby pokryły ciasto -tortownica 24 cm)
4 żółtka
150 g mąki pszennej
50 g mąki ziemniaczanej
4 łyżki cukru
4 łyżki mleka
0,5 łyżeczki proszku
piana:4 białka
150 g cukru pudru
1 łyżka mąki ziemniaczanej
truskawki (aby pokryły ciasto -tortownica 24 cm)
Przygotowanie dania truskawkowa pokusa
...
Tortownicę natłuścić i posypać tartą bułką. Margarynę utrzeć z cukrem.Ucierając dodawać pojednym żółtku i powoli resztę składników.Ciasto przełożyć do formy i piec przez ok.10 min. na
180 C.W trakcie pieczenia ciasta ubić pianę, utrwalić cukrem pudrem,dodać mąkę.Na gorące
ciasto wyłożyć truskawki i pianę, piec jeszcze ok 20 min. aż piana się ładnie zarumieni.
Jeśli ubita piana nie będzie puszysta to nie szkodzi,po prostu tak pięknie nie wyrośnie tylko wchłonie między owoce jak na drugim zdjęciu.Zamiast truskawek możemy użyć innych owoców np.malin.
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
