Truskawkowa fantazja - deser jogurtowy z marakują i truskawkami

1 5 5
2015-06-18
15 minut
bardzo łatwe
Porcje: 2
Kuchnia europejska
Truskawkowa fantazja - deser jogurtowy z marakują i truskawkami

Pyszny, zdrowy i kolorowy deser. Gęsty jogurt, soczyste truskawki, egzotyczna marakuja. Jako kontrapunkt dodajemy do nich prażone płatki owsiane - pełne witamin i cennych mikroelementów.
A co odpowiada za słodycz? Bo przecież niesłodki deser to nie deser :) Do każdej szklaneczki dodajemy łyżkę miodu zatem. I sam tylko nie wiem, czy jedna porcja to nie za mało...


Składniki na truskawkowa fantazja - deser jogurtowy z marakują i truskawkami

2 duże jogurty greckie (każdy po 400 g)
1/2 kg truskawek
2 owoce marakuji
8 łyżek płatków owsianych
4 łyżki miodu

Przygotowanie dania truskawkowa fantazja - deser jogurtowy z marakują i truskawkami

Na suchej patelni upraż płatki owsiane, następnie przełóż je w równych porcjach do czterech szklaneczek, dodaj jogurt oraz pół owocu marakuji do każdej porcji, polej miodem i udekoruj świeżymi truskawkami.
Truskawkowa fantazja - deser jogurtowy z marakują i truskawkami

Deser pięknie prezentuje się w słoiczkach weck, ale można go oczywiście podać w szklankach lub pucharkach deserowych.


Przepis opracowała i zdjęcia wykonała Małgorzata Ziółkowska, która prowadzi blog Smaki Alzacji.


Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.