Serwis wykorzystuje pliki cookies. Korzystanie z serwisu oznacza zgodę na ich zapis oraz wykorzystanie. Więcej informacji

Truskawki pod pierzynką serową

1 5 5
1970-01-01
30 minut
bardzo łatwe
Porcje: 6-8
Kuchnia europejska

Truskawki pod pierzynką serową


Składniki na truskawki pod pierzynką serową

1 kg truskawek

2 jajka
4 łyżki cukru
opakowanie cukru z prawdziwą wanilią
opakowanie serka homogenizowanego o naturalnym smaku - około 15 dag
2 łyżki płatków migdałowych
100 przepisów na ZDROWE JEDZENIE do pracy.
Kliknij po ZDROWE PUDEŁKA :)

Przygotowanie dania truskawki pod pierzynką serową

Jajka myję i oddzielam żółtka od białek. Żółtka ubijam z cukrem na puszystą masę do momentu, aż zmieni kolor na prawie biały.

Białka ubijam na sztywną pianę, dodaję do żółtek razem z serkiem i delikatnie mieszam.

Truskawki szybko myję pod bieżącą wodą, odstawiam do odcieknięcia, następnie usuwam szypułki i kroję każdą truskawkę na połówki.

Owoce układam w naczyniu do pieczenia tarty, zalewam masą, posypuję płatkami migdałowymi i wstawiam do piekarnika nagrzanego do 200 stopni na 15-20 minut - kiedy wierzch jest zrumieniony, czas brać łyżki w dłoń.


Najlepsze ciasta na lato#
19.99 zł
Fit słodkości#
39.99 zł     19.99 zł
Zrób to sam. Naturalnie zdrowe przepisy!#
29.99 zł     19.99 zł
Zdrowe sałatki#
39.99 zł     19.99 zł


 

Truskawki w kawowej czekoladzie z dodatkiem kardamonu.

  
1
edwardkrzysztof
2013-02-13
20
łatwe
Porcje: 2
Truskawki  w kawowej czekoladzie z dodatkiem kardamonu.

Walentynki - dzień miłości - dzień zakochanych.
Walentynki już jutro – 14 lutego.
Trzeba się do tego święta trochę przygotować, dlatego piszę już dzisiaj. Może coś się
spodoba. Myślę ,że każdy z nas ma jakiś pomysł na spędzenie tego dnia ze swoją
Walentynką czy Walentym.
Nazwa pochodzi od św. Walentego, którego wspomnienie liturgiczne w Kościele katolickim
obchodzone jest również...


Klasztorna minestrone

Jotka
2007-08-06
ok. 1 godz.
łatwe
Porcje: 3-4
Klasztorna minestrone

Przygotowana według receptury benedyktyna, brata Victora. Według autora o jej niezwykłym smaku decyduje dodatek wina, a moim wkładem w recepturę jest użycie fasoli świeżo wyłuskanej i zasmażka: kiedy skończyłam zupę wydawało mi się, że czegoś jej jeszcze brakuje, jakiegoś akcentu. Spróbowałam dodać zasmażkę, i to nietypową, bo wsypałam mąkę do smalcu ze skwarkami, i to było to! Zupa palce...


Pavlova (wersja biała)

  
19
kazzia
2006-05-02
20 minut+2 godz. pieczenia
bardzo łatwe
Porcje: ok 8
Pavlova (wersja biała)

To moja wersja Pavlowej. Miał wymyślić ją w 1935 roku szef kuchni Hotelu Esplanade w Perth, Herbert Sachse. To ciasto-nieciasto postało na cześć wielkiej rosyjskiej primabaleriny Anny Pawłowej, która była wtedy na tournee po australii. Dla mnie jest kwintesencją kobiecości i elegancji. To nie kusząca swymi urokami Barbie, która po krótkiej zabawie kończy w śmietniku, to Królewna Fiona, której...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.