Truskawki à la Romanow

1 5 5 2
2003-04-14
15 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4
Kuchnia europejska
Truskawki à la Romanow

Jeden z ulubionych deserow cara Mikolaja I, tutaj w wersji amerykanskiej, z lodami


Składniki na truskawki à la romanow

1 szklanka lodow waniliowych
1/2 szklanki smietanki kremowki
4 lyzki Cointreau (lub innego likieru pomaranczowego, mozna zastapic swiezym sokiem z pomaranczy)
2 szklanki truskawek
2 lyzki cukru pudru
1/2 lyzeczki ekstraktu z wanilii (niekoniecznie)

Przygotowanie dania truskawki à la romanow

Truskawki umyc, lekko osuszyc i zalac 1 lyzka likieru lub soku pomaranczowego. Lody waniliowe lekko ubic mikserem, smietanke z pozostala lyzka cukru i pozostalym likierem ubic osobno i polaczyc z lodami. Dodac wanilie i wymieszac.
Teraz mozna albo:
- nakladac truskawki do pucharkow na przemian z kremem
- dodac truskawki do ubitych lodow ze smietanka i przelozyc do pucharkow.

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.