Truskawki à la Romanow
2
2003-04-14
15 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4
Jeden z ulubionych deserow cara Mikolaja I, tutaj w wersji amerykanskiej, z lodami
Składniki na truskawki à la romanow
1 szklanka lodow waniliowych
1/2 szklanki smietanki kremowki
4 lyzki Cointreau (lub innego likieru pomaranczowego, mozna zastapic swiezym sokiem z pomaranczy)
2 szklanki truskawek
2 lyzki cukru pudru
1/2 lyzeczki ekstraktu z wanilii (niekoniecznie)
1/2 szklanki smietanki kremowki
4 lyzki Cointreau (lub innego likieru pomaranczowego, mozna zastapic swiezym sokiem z pomaranczy)
2 szklanki truskawek
2 lyzki cukru pudru
1/2 lyzeczki ekstraktu z wanilii (niekoniecznie)
Przygotowanie dania truskawki à la romanow
...
Truskawki umyc, lekko osuszyc i zalac 1 lyzka likieru lub soku pomaranczowego. Lody waniliowe lekko ubic mikserem, smietanke z pozostala lyzka cukru i pozostalym likierem ubic osobno i polaczyc z lodami. Dodac wanilie i wymieszac.Teraz mozna albo:
- nakladac truskawki do pucharkow na przemian z kremem
- dodac truskawki do ubitych lodow ze smietanka i przelozyc do pucharkow.
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
Truskawki à la Romanow - komentarze
Malwa
12.06.2010 17:57
Z likierów pomarańczowych miałam w domu tylko Blue Curacao. Wyszło bardzo smaczne, ale za sprawą szybko topiących się lodów konsystencja trochę rozczarowała ;)
kasia05
2.06.2009 08:12
Fajny pomysł na deser. Zrobiłam wczoraj i się zajadaliśmy. Likier zastąpiłam sokiem ze świeżej pomarańczy i użyłam lodów śmietankowych. Dzisiaj będzie chyba powtórka ;)
