Trufle czekoladowo-orzechowe-migdałowe
Trufle czekoladowo-orzechowe-migdałowe są wykwintne, smaczne, idealne po udanej kolacji. Mają wyjątkowy aromat i sprawdzą się podczas wielu okoliczności. Idealny prezent!
Składniki na trufle czekoladowo-orzechowe-migdałowe
2 łyżki śmietany kremówki
2 łyżki masła
3/4 szklanki posiekanych orzechów włoskich
3-4 łyżki drobno posiekanych migdałów do obtoczenia trufelków
Chcesz schudnąć? Jedz ZDROWE SAŁATKI.
Kliknij, by je zaraz mieć »»
Przygotowanie dania trufle czekoladowo-orzechowe-migdałowe
Czekoladę ścieram na tarce o grubych oczkach.W rondelku podgrzewam śmietanę, a gdy gorąca zestawiam ją z ognia, wsypuję czekoladę, dodaję masło i wszystko razem ucieram na gładką masę.
Masę łączę z orzechami i wstawiam na godzinę do lodówki do stężenia.
Po wyjęciu masę nabieram łyżeczką i formuję kulki. Każdą truflę obtaczam w migdałach i umieszczam w papierowej papilotce.
Z tej ilości składników wychodzi około 12 trufelków wielkości orzecha włoskiego.
Przepis zawiera lokowanie produktu
Udka kurczaka w 40 ząbkach czosnku wg Nigelli Lawson
Udka kurczaka w 40 ząbkach czosnku wg Nigelli Lawson to danie pochodzące z książki "Kuchnia. Przepisy z serca domu" i nie, nie ma tu błędu. 40 ząbków czosnku. Przygotowuje się to danie szybko i bez problemu - dosłownie w kwadrans. Zmieniłem niewiele elementów: użyłem suszonego tymianku, bo świeży się skończył, a ponieważ nie miałem wystarczająco dużej brytfanki z pokrywą to przykryłem ją folią...
Cytrynowa szarlotka od Doroty z MW
Przepis pochodzi z książki "Moje wypieki i desery", której autorką jest Dorota Świątkowska, zwana też polską królową wypieków. Jestem jej fanem od lat. Bo Dorota na swoim blogu - mojewypieki.com, a teraz i w książkach, publikuje obłędne zdjęcia cudnych słodkości oraz oczywiście przepisy na nie.
Dorota kocha piec i celebruje każdą czynność z tym związaną. Ja - szczerze napiszę, takim wielkim...
Jesienny garnek "cztery mięsa i śliwki"
Czego w tym jesiennym garnku nie ma! Jest w nim wszystko, co jest pyszne i aromatyczne :)
Biała kiełbasa, wędzona kiełbasa, karkówka i boczek to te cztery tytułowe mięsa, które idealnie komponują się z suszonymi śliwkami. Do tego odrobina (lub więcej, jeśli lubisz) papryczki chili, która doda ostrości, czosnek oraz przyprawy podkręcające smak mięs. To przepyszne danie dla całej rodziny :)