» Przepisy » Potrawy mączne » Naleśniki i omlety » Tortilla Twister

Tortilla Twister


  
1 5 5 24
2003-03-29
1 godzina
bardzo łatwe
Porcje: ok.12
Kuchnia meksykańska

Tortilla Twister



Składniki na tortilla twister

4 szklanki mąki
11/2 szklanki gorącej wody
5 łyżek smalcu lub margaryny
11/2 łyżeczki proszku do pieczenia
11/2 łyżeczki soli

Co ja robię, kiedy NIE chce mi się gotować?
A same fajne rzeczy :)
👍 kliknij tutaj i zobacz, co można zrobić w 30 minut❗️

Przygotowanie dania tortilla twister

...

Wszystkie składniki wrzucić do melaksera i wyrobić masę tak aby ciasto było średnio sztywne ( nie za twarde i nie za miękkie ). Ciasto można rozwałkować i za pomocą talerzyka wykroić tortille lub podzielić na kulki wielkości jajka i wtedy rozwałkować je grubość placków 3-4 mm. Gotowe tortille delikatnie oprószyć mąką i smażyć na teflonowej patelni bez tłuszczu ok. 2 minuty z każdej strony lub opiec w piekarniku. Układać piętrowo, zawinąć w czystą ściereczkę aby nie wystygł lub włożyć to woreczka i schować do lodówki.

Smacznego

Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.

Tortilla Twister - komentarze

~basia1281
~basia1281
29.01.2015 12:59
Świetny przepis.Żałuję że dopiero teraz go znalazłam.Wszystkim polecam,
~eawle
~eawle
15.04.2013 11:59
kurcze, a co to za wielkość: "11/2" ??? myślę, zastanawiam się i nic. nie wiem :( proszę o info
~Gość
~Gość
13.06.2014 17:40
to jest chyba 1 i pół(12)
baernash
baernash
13.08.2012 22:22
Zrobiłam wczoraj do domowego kebaba - wyszły wyśmienite. Ja zamiast margaryny lub smalcu dałam.. Plantę i jest to chyba niezły kompromis (choć innym razem spróbuję ze smalcem aby mieć porównanie). Placki można robić zarówno cieńsze jak i grubsze typu "pita". Przepis z czystym sercem POLECAM.
doradams
doradams
13.06.2011 11:11
Już nigdy nie kupię gotowych placków...........łatwo się wyrabia , jeszcze szybciej wałkuje ...........a jaki smak ....mniamm
Melon
Melon
12.04.2011 16:15
Porażka na całej linii...czemu zrobiłam tylko z połowy porcji:) Tego się nie da opisać. Wymagają naprawdę mało pracy, rozwałkowują się świetnie, żadnego klejenia. Smak boski, dużo lepiej mi się je zawijało niż kupne. Rewelacja!!!!
edytadetz
edytadetz
8.10.2010 15:57
GENIALNE!!!!! Mąż i syn wniebowzięci;-) Dziękuję za przepis.
Pylet
Pylet
28.09.2010 20:12
Dobre, proste i szybkie. Naprawdę polecam.
cream3
cream3
14.12.2009 14:29
Świetny przepis. Ciasto o niebo lepsze niż kupione w sklepie.
adebska
adebska
4.10.2009 14:38
Za pierwszym razem zrobiłam tortille z margaryną i były zbyt kruche. Dziś dołożyłam smalcu i efekt był o wiele lepszy. Smakowały wszystkim. Mnie te toritille cieszą o tyle, że w sklepie za 8 szt płaciłam 9,99 a na 4 osobową rodzinę na obiad było trochę mało. Dziś z połowy porcji wyszło mi 10 tortilli na które wydałam ok 2 zł. Robię do nich farsz z mielonego mięsa z przyprawą chili con corne - takie domowe burito. Pracy przy tym trochę.... ale jak się miło siedzi potem przy stole i kombinuje z dodatkami... miąsko, sos czosnkowy, sałata lodowa, pomidorki, oliwki, ogórki i co kto tam lubi. Dzieciaki zadowolone, że same decydują co nakładają na tortille a ja mam święty spokój bo nie marudzą ;) ;) ;) Polecam i pozdrawiam wszystkich czytających :)
renata80
renata80
18.08.2009 12:34
Tortille wyszły pyyyycha (ciasto rozwałkowałam zupełnie cieniutko).. Moje dziecko zajada się nimi prosto z patelni, nie potrzebne jej nawet nadzienie :)
EmiliaB
EmiliaB
17.04.2009 18:26
Tortille wyszły bardzo dobre. Polecam przepis, naprawdę warto spróbować, bo nie ma tu dużo roboty i trudu, a efekt jest świetny :)
karanocnycien
karanocnycien
11.02.2009 14:08
Na logikę 11/2 to 1 i 1/2 :D
meggol
meggol
15.04.2008 18:18
czy w tym przepisie pisząc 11/2 masz na myśli 5,5 czy wdarła się pomyłka i powinno być 0,5?
CZARNA07
CZARNA07
1.02.2008 18:47
zdobyłam się na odwagę i sama zrobiłam ciasto !!i o dziwo wyszło!!!myślę że szkoda kupować gotowe placki skoro można zrobić je samemu.
lelek_3
lelek_3
17.08.2007 21:40
Super tortilla. Pychotka. Ciasto fajniusie, a nadzienie zrobiłam z curry, mięsko w panierce chrupiącej sosik curry. Smakuje jak w KFC.
asica99
asica99
31.01.2007 21:43
Nareszcie pyszne placki. Pierwszy raz udały mi się tortille. Dobija mnie tylko wałkowanie. Polecam tortille z serem feta i szpinakiem, z roztopionym żółtym serem na wierzchu.
asica99
asica99
31.01.2007 21:43
Nareszcie pyszne placki. Pierwszy raz udały mi się tortille. Dobija mnie tylko wałkowanie. Polecam tortille z serem feta i szpinakiem, z roztopionym żółtym serem na wierzchu.
wwwaldi
wwwaldi
28.01.2007 15:49
Od jakiegoś czasu poszukiwałem dobrego przepisu na ciasto takie jak twister z KFC. Ten jest naprawdę doskonały. Myślę, że sekretem jest gorąca woda (w moim przypadku nawet wrząca). Ciasto jest bardzo elastyczne i nie klei się. Dzięki Kido.
kazzia
kazzia
20.01.2007 14:26
Moje dziecko pożerając dziś drugą tortillę, powiedziało: "Mamo, jak nei znałaś mniama, to też gotowałaś dobrze, ale tak pyszne jak teraz, to jeszcze nigdy nei było". Nic dodać, nic ująć! Róbcie, nie bójcie się, sa genialne!
Ziutka
Ziutka
13.03.2006 11:39
Odważyłam się zrobić te tortille i nie żałuję :) Polecam, pycha !
villanelle
villanelle
19.03.2005 15:19
Pierwszy udany przepis na ciasto na tortillę. Normalnie nagroda się należy :) Jest taki jaki ma być. I nie wychodzi ani za surowy ani za twardy. Polecam.
autor
autor
10.02.2005 15:36
dobry przepis ale powinno jescze być napisane co najlepiej pasuje do twistera.
sd_silver
sd_silver
2.04.2003 11:42
Polecam każdemu, mało pracy a efekt palce lizać. Podałam z kapusta pekińska, kurczakiem, kukurydza i sosem. Wspaniałe było:)