Tort węgierski
2012-11-06
80
średniołatwe
Porcje: 16
Przepis w mojej rodzinie od lat - zawsze smakuje wybornie
Składniki na tort węgierski
iasto:
1 ½ szklanki mąki,
1 szklanka cukru pudru,
2 jajka,
7 dag miodu,
7 dag masła,
1 łyżka sody
Masa:
4 łyżki kaszy manny,
½ l mleka,
200 g masła,
1 szklanka cukru pudru,
sok z cytryny
1 ½ szklanki mąki,
1 szklanka cukru pudru,
2 jajka,
7 dag miodu,
7 dag masła,
1 łyżka sody
Masa:
4 łyżki kaszy manny,
½ l mleka,
200 g masła,
1 szklanka cukru pudru,
sok z cytryny
Przygotowanie dania tort węgierski
...
Ciasto: zagnieść ciasto, upiec 3 placki (ciasto jest dosyć trudne do rozwałkowania, najlepiej robić to już na pergaminie) w dużej blaszce w temperaturze ok. 190 stopni, każdy 15-20 minut na papierze do pieczenia. Ugotować kaszę z mlekiem i cukrem, zimną utrzeć z masłem, dodać soku z cytryny do smaku. Przełożyć ciasto. Polać ulubioną polewą.Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
