»
Przepisy »
Ciasta i ciastka »
Torty »
Tort śmietanowy z owocami
1
2012-02-26
1,5 godz
średniołatwe
Porcje: 24
Lekki i delikatny torcik.
Składniki na tort śmietanowy z owocami
Na biszkopt:
6 jajek
1 szkl. cukru
1 szkl. mąki pszennej tortowej
1/2 szkl. mączki ziemniaczanej
1 łyżka proszku do pieczenia
ponadto:
1 litr śmietany 30%
1 łyżka cukru
cukier waniliowy
5 łyżeczek żelatyny
dowolne owoce
6 jajek
1 szkl. cukru
1 szkl. mąki pszennej tortowej
1/2 szkl. mączki ziemniaczanej
1 łyżka proszku do pieczenia
ponadto:
1 litr śmietany 30%
1 łyżka cukru
cukier waniliowy
5 łyżeczek żelatyny
dowolne owoce
Przygotowanie dania tort śmietanowy z owocami
...
Jajka ubić z cukrem na sztywną pianę,dodać mąki wymieszane z proszkiem,delikatnie wymieszać.Ciasto przelać do okrągłej tortownicy i piec 30 min. w temp.180 stopni.
Upieczony biszkopt wystudzić, podzielić na trzy krążki.
Śmietanę ubić z dodatkiem cukru i cukru waniliowego. Żelatynę rozpuścić w małej ilości gorącej wody, przestudzić i letnią połączyć ze śmietaną. Ubitą śmietaną przełożyć biszkopt i udekorować owocami, przed podaniem schłodzić.
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
