Tort Skoczylas
rozpływający sią w ustach tort migdałowy.
Składniki na tort skoczylas
350g cukru
6-7 jajek (mniejszych 7)
1 łyżeczka proszku do pieczenia
kilka kropli olejku migdałowego
2-3 łyżki wody
Krem:
5 dl (1/2l) śmietany kremówki, cukier waniliowy, 1-2 łyżki cukru(ewentualnie "usztywniacz" do śmietany)
Do dekoracji np. płatki migdałowe lub czekoladowe.
Przygotowanie dania tort skoczylas
Wszystkie składniki dokładnie mieszamy w dużej misce do uzyskania jednolitej masy (najwygodniej mikserem kilka minut, ale można też poprostu łyżką)całość wlewamy do wyłożonej papierem tortownicy o średnicy 26-28 cm (można też tortownice posmarować margaryną i posypać mielonymi migdałami)
Pieczemy około 60 min w średnio gorącym piekarniku (ja piekę w 150°C w piekarniku z wentylatorem, bez wentylatora powinien miec tem. około 170°C)
W tym czasie przygotowujemy bitą śmietanę z cukrem i cukrem waniliowym.
Po upieczeniu i wystudzieniu kroimy otrzymane ciasto na dwa placki (to jest trochę niewygodne , bo ciasto jest mokre) i przekładamy ubitą śmietaną.
Wierzch i boki również pokrywamy śmietaną i posypujemy np. płatkami migdałowymi lub czekoladowymi.
Można troche podnieść smak leciutko nasączając placki przed przełożeniem np. sokiem z cytryny wymieszanym z wodą i np. rumem. Nieźle komponuje sie też z kremem śmietanowo-kawowym. Dla tych co nie lubia kremów, wersja odchudzona. Po upieczeniu poprostu podać na stół posypany np. cukrem pudrem, lub polany polewą czekoladową.
To ZDROWE receptury, które zmieniają życie na lepsze. Nie tylko będziesz się lepiej czuć i wyglądać, ale też zaoszczędzisz dużo pieniędzy na jedzeniu! Tylu PYSZNYCH, łatwych, świetnie zbilansowanych i szybkich przepisów NIE znajdziesz nigdzie indziej, tylko u mnie :)
✅ PROMOCYJNA CENA!
✅ SUPER GRATIS
✅ BŁYSKAWICZNA WYSYŁKA!
👉👉👉 Kliknij po książkę »»
Leniwiec
Ciasto z gatunku „pochwała lenistwa” czyli takie, które robi się mimochodem ( i migiem) i które potrafi przygotować nawet kompletny ignorant kulinarny. I nie ma w tym żadnej przesady, bo nawet gdyby chcieć coś popsuć w tym cieście, to się nie da. Jak na kompletny brak wymagań wobec kucharza ( cukiernika) ciasto to wykazuje podziwu godny entuzjazm: jest pulchne, wilgotne, rośnie bardzo wysoko....
Ciasto z suszonych owoców
Ten przepis jest autorstwa Pani Marty Gessler . Przeczytałam go w gazecie i od razu przypadł mi do gustu . Ciasto z tego przepisu robię już trzeci rok z rzędu i nigdy nie żałuję . Autorka pisze , że to ciasto potrzebuje opieki . Można je upiec na dwa - trzy tygodnie przed świętami i trzeba je ukryć .Otulić lnianą ściereczką , podlewać , czekać , nie jeść , wytrzymać . Zadaje też pytanie czy...
Rogale marcinskie
czyli wynik forumowej wspolpracy :) Powstaly z polaczenia mojego przepisu na ciasto drozdzowo-francuskie (z przepisu na niedzwiedzie lapy) i przepisu na nadzienie (troszke zmodyfikowanego) jakie podala na forum Jotka. Bialy mak jest mniej intensywny w smaku od czarnego i razem z migdalami, orzechami i skorka tworzy pyszna mase, ktora w polaczeniu z delikatnym, listkujacym sie ciastem staje sie...
