Tort pralinowy

  
1 5 5 8
2007-11-23
2 godz.
średniołatwe
Porcje: 12
Kuchnia europejska
Tort pralinowy

Wyjątkowe ciasto na szczególne okazje, także z okazji nadchodzących świąt


Składniki na tort pralinowy

spód: 75g białka, 50g cukru, 60g mączki migdałowej, 60g. pudru, 12g mąki
masa pralinowa: 150g. mlecznej czekolady, 175g. kremu orzechowego typu nutella, 120g. słodkich płatków śniadaniowych
masa czekoladowa: 210g dobrej deserowej czekolady, 50g letniego mleka, 500g bitej śmietany
dekoracja: kakao, wióry czekoladowe

Przygotowanie dania tort pralinowy

Ubić białko z cukrem, dodać przesiane sypkie składniki, wyłożyć do średniej tortownicy, piec ok. 12-15 minut w temp 210 st.
masa pralinowa: roztopić w kąpieli wodnej mleczną czekoladę, dodać krem orzechowy. Masa powinna być półpłynna, dosypac pokruszone płatki, wszystko wylać na spodek, schładzać do momentu zastygnięcia masy.
masa czekoladowa: roztopić w wodnej kapieli, czekoladę deserową, dodać mleko, zamieszać dodać ubitą śmietanę zamieszać energicznie. wyłozyć na masę pralinową, całość silnie ochłodzić.Kiedy tort zesztywnieje wyciągnąć z formy, wierzch opruszyć kakao, boki obłożyć wiórami czekoladowymi.



Ty Też możesz mieć pudełka pełne zdrowego jedzenia w pracy! Za ułamek ceny pudełek z cateringu!
"Zdrowie z pudełka" KSIĄŻKA z przepisami, które zmieniają ŻYCIE NA LEPSZE!

Zamów ją TERAZ, a otrzymasz:
✅ egzemplarz z moim AUTOGRAFEM,
✅ DARMOWĄ dostawę,
✅ ebook "Szybkie śniadania na ciepło" GRATIS!

👉 Kliknij, by skorzystać z jedynej takiej okazji »»



troszkę jest z tym ciastem zabawy, ale efekt smakowy cudowny!!! jeśli nie macie ochoty robić migdałowego spodu, można go zastapić zwykłym cienkim biszkoptem Wiórki czekoladowe można kupić , ja robię sama: roztapiam deserową czekoladę, wylewam na pergamin, potem kroję na różne kształty.

Zdrowie z pudełka - książka drukowana#
49.99 zł
Szybkie śniadania na ciepło#
19.99 zł
Jesz i chudniesz. SIRT - skuteczna dieta bez wyrzeczeń#
39.99 zł     29.99 zł
Najlepsze ciasta na lato#
19.99 zł


 

Pierniczki z bardzo starego przepisu

  
10
Agapi
2007-11-10
3 godziny
łatwe
Porcje: 1.70 kg
Pierniczki z bardzo starego przepisu

Pierniczki są idealne na choinkę, nie rosną, trzymają kształt, widać nawet odciśnięty napis.
Ciasto zagniata sie bardzo szybko, jest elastyczne, łatwo sie wałkuje i wykrawa ciastka.
Pierniczki cudownie pachną miodem, ale nie są za słodkie. Kiedy wystygną, chrupią, potem schowane w puszce miękną.
Pierniczki można upiec nawet dwa miesiące wcześniej, lukrować i ozdabiać krotko przed...


Muffiny z rodzynkami i płatkami owsianymi

  
4
AgaTA
2007-10-13
ok 30 min
bardzo łatwe
Porcje: ok 16 sztuk
Muffiny z rodzynkami i płatkami owsianymi

Przyszedł weekend, czyli czas na upieczenie czegoś. Źle mi gdy w domu nie unosi się zapach ciasta i gdy w przypływie głodu nie mogę zaspokoić go własnego wykonania łakociem. W tym tygodniu zdecydowałam się na coś prostego, co nie stworzy problemów choremu osobnikowi jak ja.

Wybór padł na przepis z jednego z moich ulubionych kulinarnych magazynów: Easy Food. Potrawy w nim podawane są...


Babcina Stefanka

  
9
yenulka
2007-05-29
1 h 24 h chłodzenia
bardzo łatwe
Porcje: bardzo dużo
Babcina Stefanka

Z tym ciastem kojarzy mi sie dzieciństwo - zawsze na Boże Narodzenie babcia je robiła dzień wcześniej i potem tak pięknie pachniało w całej sieni, a trzeba bylł poczekać do pierwszego dnia Świąt żeby można było spróbować... I ta męczarnia oczekiwania, i dylemat Puchatka - lepiej mieć miodek czy zjeść miodek?? Do tej pory mi zostało, że to ciasto kojarzy mi sie ze świętem, oczywiście...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.