»
Przepisy »
Ciasta i ciastka »
Torty »
Tort naleśnikowy z cukrem waniliowym
2012-11-04
140 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4
Jest przepyszny.....warto spróbować bo pracy nie dużo a ten smak i aromat mnie powalił na kolana.
Jest to przepis kuchni węgierskiej.
Składniki na tort naleśnikowy z cukrem waniliowym
Składniki:
150 g mąki
1 szklanka mleka
1/2 szklanki wody gazowanej
3 jaja
1/2-34 szklanki cukru waniliowego własnej produkcji
150 g cukru
tłuszcz i wiórki kokosowe do naczynia do zapiekania
150 g mąki
1 szklanka mleka
1/2 szklanki wody gazowanej
3 jaja
1/2-34 szklanki cukru waniliowego własnej produkcji
150 g cukru
tłuszcz i wiórki kokosowe do naczynia do zapiekania
Przygotowanie dania tort naleśnikowy z cukrem waniliowym
...
Oddzielić żółtka od białek .Żółtka utrzeć z cukrem, dodać mleko, wodę, mąkę i szczyptę soli.
Mieszać aż powstanie ciasto.
Z białek ubić sztywną pianę.
Dodać do ciasta, lekko mieszając.
Ciasto odstawić na godzinę, dwie.
Po tym czasie smażyć cienkie naleśniki.
Powinny być przyrumienione tylko z jednej strony.
Naczynie żaroodporne wysmarować tłuszczem i wysypać wiórkami kokosowymi.
Naleśniki układać w naczyniu żaroodpornym jeden na drugim usmażoną stroną na dół i obficie przesypywać cukrem waniliowym.
Ostatni naleśnik - położyć odwrotnie - usmażoną stroną do góry.
Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 C, zapiekać 15 minut.
Podawać gorące.
Ja podałam z kleksem bitej śmietany w wersji bez cukru.
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
