Tort makowy

  
1 5 5 11
2003-01-15
90 min
średniołatwe
Porcje: Duża tortownica
Kuchnia europejska
Tort makowy

Tort z super - lekkim kremem kakaowo-kawowym


Składniki na tort makowy

Ciasto
35 dag cukru, 40 dag maku, 10 jajek, 5 łyżek kaszy manny, 2 łyżki bułki tartej

krem
1i 1/2kostki masła, 1/2 kieliszka wódki, 4jajka, 30 dag cukru , 3 czub. łyżki kakao, olejki - pomarańczowy i rumowy, 3 łyżki kawy mielonej zalać małą ilością wrzątku, można tez użyć kawy rozpuszczalnej (też dodać minimalną ilość wody)


Przygotowanie dania tort makowy

Mak sparzyć, zemleć dwukrotnie. Utrzeć żółtka z cukrem, dodać resztę składników, na końcu dodać ubitą pianę z białek, lekko wymieszać . Piec 50-60 min. Przeciąć na 3-4 blaty (można nasączyć ponczem) przełożyć kremem.

Krem ubijamy na parze. Wstawić garnek w garnek z wodą wbić jajka wsypać cukier. Nie przerywając, ubijać do zgęstnienia na niewielkim gazie ok.25 min. Ostudzić co jakiś czas ubijając. Utrzeć masło, dodawać po 1 łyżce zimnej masy, dodać aromaty i kakao, po kilka kropli wódkę i kawę z wyczuciem ilości, by krem się nie zważył. Krem jest dość pracochłonny lecz warto poświęcić mu tyle czasu, zrobi wrażenie nawet na teściowej



Chcesz schudnąć?

Chcesz mieć więcej energii, lepiej wyglądać, zwiększyć odporność? Chcesz po prostu LEPIEJ ŻYĆ? Metoda SIRT jest więc dla Ciebie. To sposób na redukcję wagi BEZ uczucia głodu! W takim razie ebook "Jesz i... chudniesz" jest dla Ciebie.

Kliknij po ten SKUTECZNY, tani i prosty sposób »»



Ciasto makowe można upiec kilka dni wcześniej , a przed nałożeniem kremu nasączyć ponczem.

Zdrowie z pudełka - książka drukowana#
49.99 zł
Śledzie na co dzień i na święta#
19.99 zł     9.99 zł
Szybkie śniadania na ciepło#
19.99 zł
Jesz i chudniesz. SIRT - skuteczna dieta bez wyrzeczeń#
39.99 zł     29.99 zł


 

Ciasto - blondie orzechowo-żurawinowe, czyli blondynki są słodkie :)

  
7
Kasia, Mniammniam.pl
2014-12-12
120 minut
bardzo łatwe
Porcje: forma 33 x 23 cm
Ciasto - blondie orzechowo-żurawinowe, czyli blondynki są słodkie :)

Nie masz czasu? To bardzo dobrze, bo to właśnie ciasto w wersji "o rany, gdzie się podział cały mój czas?". Nie chce Ci się miksować i ucierać? Jeszcze lepiej, bo do tego ciasta potrzebna jest jedna miska i szpatuła albo łyżka.

Dlaczego blondie? Nie tylko dlatego, że mężczyźni wolą blondynki, ale też dlatego, że jest z białej czekolady. A w środku urocza blondyneczka ukrywa prażone orzechy...


Przepis zawiera lokowanie produktu

Udka kurczaka w 40 ząbkach czosnku wg Nigelli Lawson

  
25
Grzegorz, Mniammniam.pl
2014-11-19
120 minut
bardzo łatwe
Porcje: 8
Udka kurczaka w 40 ząbkach czosnku wg Nigelli Lawson

Udka kurczaka w 40 ząbkach czosnku wg Nigelli Lawson to danie pochodzące z książki "Kuchnia. Przepisy z serca domu" i nie, nie ma tu błędu. 40 ząbków czosnku. Przygotowuje się to danie szybko i bez problemu - dosłownie w kwadrans. Zmieniłem niewiele elementów: użyłem suszonego tymianku, bo świeży się skończył, a ponieważ nie miałem wystarczająco dużej brytfanki z pokrywą to przykryłem ją folią...


Cytrynowa szarlotka od Doroty z MW

  
7
Grzegorz, Mniammniam.pl
2014-11-14
80 minut + 3 godziny oczekiwania
łatwe
Porcje: tortownica o średnicy 20 cm
Cytrynowa szarlotka od Doroty z MW

Przepis pochodzi z książki "Moje wypieki i desery", której autorką jest Dorota Świątkowska, zwana też polską królową wypieków. Jestem jej fanem od lat. Bo Dorota na swoim blogu - mojewypieki.com, a teraz i w książkach, publikuje obłędne zdjęcia cudnych słodkości oraz oczywiście przepisy na nie.

Dorota kocha piec i celebruje każdą czynność z tym związaną. Ja - szczerze napiszę, takim wielkim...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.