» Przepisy » Ciasta i ciastka » Torty »

Tort lalka

AnnaMarlena

2014-08-10

3 godziny

średniołatwe

Porcje: 12

Drukuj

Do ulubionych

Publikuj

Dobierz wino

Moja córeczka sobie zażyczyła w tym roku tort lalkę a że modne są upiory zobaczcie co wyszło

Składniki na tort lalka

Składniki:
biszkopt:

5 jaj
1/2-3/4 szkl cukru
2/3 szkl maki
1/3 szkl skrobi kukurydzianej lub mąki ziemniaczanej
1 łyżeczka proszku do pieczenia

Krem:
kilka gotowych kremów waniliowych, śmietankowych... lub wg uznania byle by były białe
masło
mleko
barwniki spożywcze

Dodatkowo:
puszka owoców np koktajl owocowy w puszce lub wiśnie
dżem najlepiej jakiś kwaskowaty np. z czarnej porzeczki
lalka
kolorowe ozdóbki do ciast

Przygotowanie dania tort lalka

...

Biszkopt robimy tak jak zawsze czyli ubijamy białka i dodajemy po kolej produkty sypkie oraz po jednym żółtku (można też biszkopt zabarwić barwnikiem i będzie kolorowy :))

Biszkopt pieczemy w formie przypominającej kulę- ja wykorzystałam sporą metalową miskę którą stosuję na co dzień w kuchni :)

Krem przygotowujemy wg przepisu na opakowaniu.

Studzimy biszkopt a gdy będzie zimny przekrajmy go i poszczególne warstwy smarujemy raz kremem i posypujemy owocami z puszki a raz smarujemy dżemem.

W środku półkuli wycinamy ostrożnie miejsce na lalkę. Dół lalki zawijamy woreczkiem foliowym i zawiązujemy jakimś sznureczkiem (nie gumką recepturką choć może kusić bo przejdzie smak i zapach gumy). Czasami może się zdarzyć że lalka jest za wysoka wtedy traci nóżki :( ale to tylko na chwilę gdy jest w torcie :D.

Lalkę ostrożnie wkładamy a w "luzy" wkładamy owoce i krem.

Całą dekorujemy szprycą do kremu choć ja często wkładam końcówkę do dekoracji do mocnego woreczka foliowego i mocno wciskam w róg aż przejdzie tylko odrobina końcówki do dekoracji. Napełniam worek i dekoruję.

Puszczamy wodzę fantazji i SMACZNEGO :)

Barwniki spożywcze nie są zbyt zdrowe a wręcz szkodliwe ale raz w roku możemy sobie na nie pozwolić tak żeby dziecku sprawić przyjemność. Krem - używam z paczki gdyż sam tort jest tak pracochłonny że chyba nie miała bym siły jeszcze robić swojego kremu zwłaszcza że przed imprezą są jeszcze inne rzeczy, potrawy, placki....do zrobienia :)

Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl