Tort Bob Budowniczy
2012-11-13
70min
trudne
Porcje: 12
Tort zrobiłam na 4 urodzinki synka, stwierdził, że to był najlepszy prezent jaki dostał i najsmaczniejszy:):)
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
Składniki na tort bob budowniczy
Biszkopt:
7 jajek,
1,5 szkl. mąki pszennej,
1,5 szkl. cukru,
3,5 łyżeczki proszku do pieczenia.
Masa:
1/2 l kremówki,
6 łyżek cukru pudru,
2 śmietan-fixy,
dżem z czarnej porzeczki,
barwniki.
7 jajek,
1,5 szkl. mąki pszennej,
1,5 szkl. cukru,
3,5 łyżeczki proszku do pieczenia.
Masa:
1/2 l kremówki,
6 łyżek cukru pudru,
2 śmietan-fixy,
dżem z czarnej porzeczki,
barwniki.
Przygotowanie dania tort bob budowniczy
...
1. Białka ubić z cukrem, dodać żółtka. Stopniowo dodawać mąkę zmieszaną z proszkiem do pieczenia. Ciasto przelać na blaszkę o wym. 25x36cm. Piec ok. 30 min w temp. 175st. Ostudzić. Z ciasta wyciąć kontur Boba budowniczego. Przekroić na 3 blaty.2. Śmietankę ubić z pudrem i fixami. Pierwszy blat tortu posmarować dżemem z porzeczek, posmarować warstwą śmietanki, przykryć 2 blatem, ponownie rozsmarować masę i przykryć 3 blatem ciasta. Resztę śmietanki połączyć z barwinikami. Odpowiednimi kolorami namalować wszystkie elementy Boba Budowniczego.
