Torcik z orzechami

2006-02-16

2 h

łatwe

Porcje: 12

Drukuj

Do ulubionych

Publikuj

Dobierz wino

Składniki na torcik z orzechami

Budyń o smaku toffi 2 opakowania
3/4 szklanki cukru
600 ml mleka
6 jaj
5 dag miodu
7 dag mąki
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka przyprawy do piernika
15 dag mielonych orzechów
20 dag masła
kilka kropli aromatu waniliowego
0,5 szklanki soku pomarańczowego
1 łyżeczka cukru pudru
1 gotowa polewa czekoladowa

Przygotowanie dania torcik z orzechami

Budynie udotować w 600 ml mleka i 0,5 szklanki cukru. Białka ubić z resztą cukru, żółtka wymieszać z miodem, obie masy razem połączyć. Do ciasta dodać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i orzechami i dobrze wymieszać. Ciasto podzielić na dwie części i upiec najpierw 1 część (około 15 minut w gorącym piekarniku) a potem drugą. Każde upieczone ciasto pokroić na 3 części. Ciasto nasączyć sokiem wymieszanym z cukrem pudrem. Masło zmiksować z aromatem, dodawać po mału budyń. Placki ciasta smarować masą budyniową i składać razem. Wierzch posmarować gotową polewą przygotowaną według przepisu na opakowaniu. Trochę pracochłonne ale pyszne.