Torcik z orzechami
Składniki na torcik z orzechami
3/4 szklanki cukru
600 ml mleka
6 jaj
5 dag miodu
7 dag mąki
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka przyprawy do piernika
15 dag mielonych orzechów
20 dag masła
kilka kropli aromatu waniliowego
0,5 szklanki soku pomarańczowego
1 łyżeczka cukru pudru
1 gotowa polewa czekoladowa
Przygotowanie dania torcik z orzechami
Budynie udotować w 600 ml mleka i 0,5 szklanki cukru. Białka ubić z resztą cukru, żółtka wymieszać z miodem, obie masy razem połączyć. Do ciasta dodać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i orzechami i dobrze wymieszać. Ciasto podzielić na dwie części i upiec najpierw 1 część (około 15 minut w gorącym piekarniku) a potem drugą. Każde upieczone ciasto pokroić na 3 części. Ciasto nasączyć sokiem wymieszanym z cukrem pudrem. Masło zmiksować z aromatem, dodawać po mału budyń. Placki ciasta smarować masą budyniową i składać razem. Wierzch posmarować gotową polewą przygotowaną według przepisu na opakowaniu. Trochę pracochłonne ale pyszne.
Ciasto z suszonych owoców
Ten przepis jest autorstwa Pani Marty Gessler . Przeczytałam go w gazecie i od razu przypadł mi do gustu . Ciasto z tego przepisu robię już trzeci rok z rzędu i nigdy nie żałuję . Autorka pisze , że to ciasto potrzebuje opieki . Można je upiec na dwa - trzy tygodnie przed świętami i trzeba je ukryć .Otulić lnianą ściereczką , podlewać , czekać , nie jeść , wytrzymać . Zadaje też pytanie czy...
Rogale marcinskie
czyli wynik forumowej wspolpracy :) Powstaly z polaczenia mojego przepisu na ciasto drozdzowo-francuskie (z przepisu na niedzwiedzie lapy) i przepisu na nadzienie (troszke zmodyfikowanego) jakie podala na forum Jotka. Bialy mak jest mniej intensywny w smaku od czarnego i razem z migdalami, orzechami i skorka tworzy pyszna mase, ktora w polaczeniu z delikatnym, listkujacym sie ciastem staje sie...
Ciasto mocno czekoladowe
Każdy, kto lubi czekoladę, będzie zauroczony tym ciastem mocno czekoladowym :)
Przepis na ciasto czekoladowe jest prosty i sprawdzony. Niedługa lista składników i szybkość wykonania to największe zalety tego ciasta mocno czekoladowego. No i oczywiście super słodki aromat i mocno czekoladowy smak :)
To idealne ciasto na niedzielę, na imprezę urodzinową czy imieninową. Smakuje wybornie...
