»
Przepisy »
Ciasta i ciastka »
Torty »
Torcik na biszkoptach
2
2003-02-03
40 min
łatwe
Porcje: z 10
Najlepszy z najlepszych torcik na zimno
Składniki na torcik na biszkoptach
1 kostka margaryny, 3 żółtka, 1/2 szklanki cukru pudru, 3 białka, 6 łyżeczek żelatyny, szklanka ciepłej wody, 10 czubatych łyżeczek mleka w proszku, 2 opakowania galaretek, 2 opakowania biszkoptów
👌 krótko: to świetna kolekcja przepisów dla wszystkich, którzy chcą zadbać o zdrowie i jednocześnie nie poświęcać dużo czasu na gotowanie i zakupy.
Przygotowanie dania torcik na biszkoptach
...
Żelatynę namoczyć w wodzie, gdy spęcznieje podgrzewać do jej rozpuszczenia (nie gotować), wystudzić. Margarynę ,żółtka, cukier utrzeć na jednolitą masę, ubić pianę z białek i dodać ją do masy, żelatynę wlać do masy, wymieszać, dodawać po łyżeczce mleko ciągle mieszając. Masę podzielić na 2 części. Biszkopty maczać w wystudzonej galaretce i układać na dnie tortownicy, wyłożyć jedną część masy, na to maczane biszkopty i reszta masy, która musi dokładnie zakrywać ciastka. Na to wylewamy drugą, wystudzoną galaretkę i wstawiamy do lodówki. Na wierzchu można ułożyć jakieś owoce z puszki, winogrona, banany.Pierwszą warstwę biszkoptów należy ułożyć przed rozpoczęciem robienia masy, ponieważ ta bardzo szybko zastyga.
Torcik na biszkoptach - komentarze
zyta1977
13.08.2003 19:36
Bardzo smakowite ciasto z tych "na zimno", proste do zrobienia i naprawde delikatne w smaku. Dla mnie moze troszecze za mdle, ale przepis naprawde godny polecenia. Mniamuśny jednym słowem :o)
Mariolik
10.02.2003 21:39
Torcik pyszniutki. Bardzo miękki i delikatny w smaku.
