Torcik Cappucino
1 godzina + 2-3 godziny
łatwe
Porcje: średnia tortownica
Składniki na torcik cappucino
1 jajko
5 żółtek
3 serki homogenizowane
3 łyżki żelatyny
kostka masła
2 szkl. mleka w proszku
3/4 szkl. cukru
3 łyżeczki kawy prawdziwej lub 5 łyżeczek kawy cappucino
paczka biszkoptów
5 żółtek
3 serki homogenizowane
3 łyżki żelatyny
kostka masła
2 szkl. mleka w proszku
3/4 szkl. cukru
3 łyżeczki kawy prawdziwej lub 5 łyżeczek kawy cappucino
paczka biszkoptów
Przygotowanie dania torcik cappucino
...
Kawę zaparzyć w 1 szklance wody i wystudzić.Żelatynę rozpuścić w 1/2 szkl. wody i wystudzić.
Jajko całe i żółtka ubić z cukrem na parze, wystudzić.
Masło utrzeć i dodać do niego wystudzone jajka. Utrzeć.
Dodać serki homogenizowane i mleko w proszku.
Na końcu dodać żelatynę.
Biszkopty dobrze namoczyć w ostudzonej kawie i ułożyć na tortownicy średniej wielkości. Następnie na ciastka kładziemy warstwę masy, ponownie ciastka maczane w kawie itd.
Wierzch posypujemy startą czekoladą.
Schłodzić w lodówce 2-3 godziny
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
Torcik Cappucino - komentarze
BeataSz
6.06.2004 17:59
Mam prawie identyczny przepis.Robię ten torcik już od jakiegoś czasu a na wierzch daję polewę czekoladową.
To jest pyszne!