Torcik bananowo-kokosowy

1 5 5
2008-04-15
1,5 godziny
łatwe
Porcje: dyskusyjna;)
Kuchnia europejska

Torcik bananowo-kokosowy

Gdyby tak smakował grzech, to mogłabym grzeszyć codziennie;)


Składniki na torcik bananowo-kokosowy

3 jajka,
1,5 szklanki mąki,
2 łyżeczki proszku do pieczenia,
3/4 szklanki cukru,
1 cukier waniliowy,
0,5 litra śmietany kremówki,
0,5 szklanki cukru pudru,
2 banany,
krem czekoladowy(np. Nutella),
duże (200g) opakowanie wiórków kokosowych,
3 łyżki masła lub margaryny

Przygotowanie dania torcik bananowo-kokosowy

1) Jednego banana zmiksować lub rozgnieść widelcem. Dodać jajka, mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia, cukier, trzy łyżki śmietany i masło. Dokładnie wymieszać.

2) Małą tortownicę wysmarować tłuszczem, wlać ciasto. Piec w nagrzanym do temp. 180 stopni piekarniku około 45 minut- na złotu kolor. Ostudzić. Wystudzone ciasto trzykrotnie przekroić.

3) Śmietanę ubić, dodać cukier puder. Podzielić na trzy części, do jednej dodać 3 łyżki wiórków kokosowych. Banana pokroić w cienkie plasterki.

4) Pierwszy płat ciasta posmarować cienka warstwa bitej śmietany i ułozyc na niej pokrojonego w plasterki banana. Przykryć drugim płatem ciasta. Posmarować kremem czekoladowym, przykryć trzecim płatem ciasta. Ten posmarować śmietana wymieszaną z wiórkami kokosowymi, po czy przykryc ostatnim płatem ciasta. Lekko docisnąć. Całość pokryć pozostałą śmietaną i oprószyć resztą wiórków kokosowych. Wiórki mozna też zmieszać ze startą czekoladą.

Zdrowie z pudełka#
39.99 zł     19.99 zł
Szybkie i łatwe makarony#
19.99 zł     9.99 zł
Obiady szybkie, lekkie i kolorowe#
49.99 zł     39.99 zł
Łatwe i szybkie przepisy na obiad - Dania z mięsa#
19.99 zł     9.99 zł


 
Przepis znajduje się w kategoriach: Ciasta i ciastka Ciasta i ciastka » Torty

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.