Tę książkę kupują TYLKO Ci, którzy cenią dobrą, domową kuchnię
Kliknij, by mieć ❤️💕💛 OBIADY KOLOROWE

Terrine z cukini

1 5 5
2004-09-20
4 godz
średniołatwe
Porcje: 6-8
Kuchnia europejska
Terrine z cukini

Puszysty pasztet z dodatkiem grzybów leśnych


Składniki na terrine z cukini

2 małe cukinie
1 cebula
10 dag twardego żółtego sera
2 jajka
garść świeżych grzybów leśnych
2 łyżki oleju
2 łyżki masła
sól, czarny pieprz
łyżeczka bazylii
łyżeczka tymianku

Słodkie i NIE tuczą?
DOKŁADNIE TAK!
To muszą być, kliknij ❤️💕💛 SUPER FIT SLODKOSCI

Przygotowanie dania terrine z cukini

Cukinie umyć i pokroić w plastry. Cebulę pokroić w kostkę.
Rozgrzać w szerokim rondlu łyżkę oleju i łyżkę masła.
Wrzucić na tłuszcz cebulę i cukinię, lekko posolić, popieprzyć, dodać bazylię i tymianek, dusić na małym ogniu pod przykryciem, aż cukinia będzie szklista i miękka.
W czasie kiedy cukinia się dusi, przygotować grzyby: oczyścić, opłukać, wysuszyć, pokroić na plastry. Na patelni rozgrzać łyżkę oleju i łyżkę masła, wrzucić grzyby, smażyć aż wyparuje cały sok z grzybów, posolić lekko. Odstawić na bok.
Kiedy cukinia będzie już miękka odstawić ją z ognia i zmiksować.
Dodać do masy utarty na drobnej tarce żółty ser, wbić jajka, wymieszać.
Rozgrzać piekarnik do 180 st. C.
Formę keksową wyłożyć pergaminem, włożyć połowę masy cukiniowej, rozłożyć na niej grzyby, przykryć drugą połową masy cukiniowej.
Ponakłuwać całość cienkim patyczkiem.
Włożyć do nagrzanego piekarnika, piec około godziny, aż wierzch będzie ładnie zrumieniony, a wbity kontrolnie w terrinę patyczek będzie zupełnie suchy. Wyjąć z piekarnika i zostawić do całkowitego wystudzenia. Po tym czasie wyjąć delikatnie terrinę z foremki, przełożyć na deskę, włożyć do lodówki na 2-3 godziny, aby terrina stężała.
Podawać pokrojone w grube plastry z ostrym sosem; świetnie smakuje z sosem czosnkowym aioli.
❤️💕💛 CHLEBY I BULKI są dla Ciebie, jeśli:
✅ nie znasz nic cudowniejszego od zapachu świeżo upieczonego,
✅ dbasz o zdrowie swoje i Twojej rodziny i starasz się jeść wartościowe produkty,
✅ masz dość marnego pieczywa ze sklepu, które na drugi dzień jest twarde jak kamień, kruszy się i smakuje jak tektura, a lista jego składników ciągnie się jak nudny serial?

eBook "Chleby i bułki" to kompendium wiedzy na temat pieczenia chleba w domu:
✅ WSZYSTKIE niezbędne informacje, jak upiec wspaniały chleb w domu.
✅ TYLKO konkrety, same najważniejsze informacje, żadnego lania wody!
✅Jasny, przystępny język, dokładne przepisy "krok po kroku".

Nie piekłaś nigdy chleba? Zdziwisz się, jakie to proste dzięki moim przepisom! Spektakularny efekt JUŻ ZA PIERWSZYM razem Cię zachwyci.

Masz duże doświadczenie w domowym pieczeniu chleba? Moje pomysły na urozmaicenie wypieków będą dla Ciebie inspiracją na jeszcze cudowniejsze chleby i bułki.

Nigdzie indziej nie znajdziesz takich pomysłowych, TANICH, szybkich i ŁATWYCH przepisów. NIKT nie pisze tak dokładnie i jednocześnie krótko.
Po prostu UPIECZE CI SIĘ za każdym razem!

Kliknij 👉👉👉 CHLEBY I BULKI i skorzystaj z wyjątkowej promocji!


Obiady łatwe, szybkie i kolorowe - książka#
49.99 zł     39.99 zł
Zdrowie z pudełka - książka drukowana#
49.99 zł     39.99 zł
O rety! Jakie pyszne i zdrowe wege kotlety#
19.99 zł     14.99 zł
Najlepsze ciasta bez pieczenia#
24.99 zł     14.99 zł


 

Młody bób na szybko z boczkiem i dymką

  
3
Grzegorz, Mniammniam.pl
1970-01-01
25 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4
Młody bób na szybko z boczkiem i dymką

Kto lubi bób, na pewno rozsmakuje się w tym prostym, acz przepysznym daniu. Młody bób na szybko z boczkiem i dymką świetnie sprawdzi się w ciepłe dni, kiedy stragany aż uginają się od młodych strączków.

To bardzo smaczny pomysł na dodatek do obiadu lub dań z grilla. Nie ma co ukrywać, że młody bób z boczkiem i dymką smakuje także sam. No może tylko brakuje kromki świeżego chleba :)

W...


Marynowane tofu z grilla z ostrym sosem paprykowym

  
3
Grzegorz, Mniammniam.pl
1970-01-01
120 minut
łatwe
Porcje: 6-8
Marynowane tofu z grilla z ostrym sosem paprykowym

Marynowane tofu z grilla z ostrym sosem paprykowym to pyszna ciepła przekąska :) Świetnie sprawdzi się też jako jedno z dań na imprezie na świeżym powietrzu z grillem w roli głównej. Ale będzie też takie marynowane tofu smaczną kolacją lub przystawką przed obiadem.

Bardzo fajnie marynowane tofu smakuje z tytułowym ostrym sosem paprykowym. Smaki idealnie się komponują i tworzą wyjątkowo...


Samosy - nadzienie z ziemniaków, szpinaku i pomidorów

  
3
Grzegorz, Mniammniam.pl
2004-05-08
20 minut
łatwe
Porcje: 12-15 samosów
Samosy - nadzienie z ziemniaków, szpinaku i pomidorów

Samosy z nadzieniem z ziemniaków, szpinaku i pomidorów to prawdziwa uczta :) Pyszne samosy z takim fajnym farszem to pomysł na przekąskę. Właśnie tak podaje się samosy w Indiach, skąd pochodzą :)

Ty także możesz zrobić taką ciekawą i oryginalną przekąskę i zaskoczyć swoich gości trójkątnymi samosami nadzianymi ziemniakami, szpinakiem i pomidorami. Ostrości nadają samosom przyprawy jak...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.