Tatar śledziowy w koszyczkach
2014-07-22
50 minut
łatwe
Porcje: 12
Składniki na tatar śledziowy w koszyczkach
35 dag mrożonego ciasta francuskiego
2 żółtka
30 dag filetów śledziowych w oleju
cebula
10 dag grzybów marynowanych
2 kiszone ogórki
łyżka oliwy
pieprz
natka pietruszki
2 żółtka
30 dag filetów śledziowych w oleju
cebula
10 dag grzybów marynowanych
2 kiszone ogórki
łyżka oliwy
pieprz
natka pietruszki
Przygotowanie dania tatar śledziowy w koszyczkach
...
Rozmrożone w lodówce ciasto wałkujemy cienko, wykrawamy szklanką krążki,w 2/3 z nich dodatkowo kieliszkiem otworki. Po 2 powstałe w ten sposób
pierścienie układamy na całych krążkach, smarujemy 1 roztrzepanym
żółtkiem i pieczemy 15 minut 1 temp. 220 stopni C. Śledzie, cebulę,
grzyby i ogórki drobno kroimy, mieszamy z oliwą, pozostałym żółtkiem
oraz pieprzem do smaku. Tatara nakładamy do ostudzonych koszyczków z
ciasta, dekorujemy natką.
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
