» Przepisy » Ryby » Śledzie » Tatar śledziowy

Tatar śledziowy


1 5 5
2018-12-13
30 min
średniołatwe
Porcje: 1
Kuchnia europejska
Tatar śledziowy

Danie klasyczne kuchni polskiej, jednak w odmienionej wersji.
Tatar śledziowy z warzywami polany pysznym sosem to potrawa o
wyrazistym smaku, bogata w pełnowartościowe białko. Znakomicie
nadaje się na danie główne oraz wyśmienitą i zdrową przystawkę.



Składniki na tatar śledziowy

200 g filetu ze śledzia
1 czerwona papryka
2 ogórków kiszonych
1 cebula
3 jajka
5 grzybów marynowanych
10 g kaparów
sól
pieprz czarny

SOS
10 g musztardy dijon
10 g miodu
15 g koncentratu pomidorowego
1 łyżeczka ostrej papryki mielonej
pieprz

Przygotowanie dania tatar śledziowy

1. Jajka gotujemy na twardo i obieramy
2. Śledzie, ogórki, paprykę, cebulę, jajka i grzybki kroimy w drobną
kostkę
3. Całość mieszamy, dodajemy kapary. Doprawiamy solą i pieprzem
4. Wszystkie składniki na sos mieszamy w miseczce. Gotowy sos
dodajemy do tatara i całość dokładnie mieszamy
5. Wstawiamy tatara do lodówki na około godzinę. Po tym czasie tatar
śledziowy jest gotowe. Smacznego!
Masz ochotę w święta podać lekką, pyszną, niebanalną sałatkę?
Z łatwo dostępnych, niedrogich produktów, które kupisz w każdym większym sklepie?
Łatwą i szybką do przygotowania?
To świetnie się składa, bo ja mam dla Ciebie aż 100 takich przepisów! Tak, dokładnie 100!
Wszystkie takie, że och i ach 🙂
Możesz je mieć już dosłownie za kilka minut, bo zebrałem je dla Ciebie w praktycznej i wygodniej formie elektronicznego ebooka (możesz do go przeglądać w telefonie, tablecie, na komputerze, lub wydrukować, spiąć i korzystać jak ze zwykłej książki).

ZAPRASZAM, kliknij po SUPER SAŁATKI
U mnie zawsze są sałatki. I powiem Ci, że coraz częściej są najczęściej i najchętniej jedzone 🙂 Bo jakby nie było, kto je sałatki, ten jest... 😉

Uśmiechy wysyłam 🙂
Grześ z MniamMniam.pl


Śledzie korzenne z pomarańczą

Śledzie korzenne z pomarańczą

Dobry śledzik nie jest zły. Takie właśnie są te przepyszne śledzie korzenne z pomarańczą :)

Chociaż połączenie ryby w oleju ze słodką pomarańczą może wydawać się dziwne, te śledzie są bardzo, bardzo dobre. Wbrew pozorom śledzie doskonale komponują się z pomarańczą i korzennymi przyprawami. Ryba jest doprawiona odrobiną przyprawy do piernika, a olej jest aromatyczny dzięki goździkom :)


Kapusta wigilijna z grzybami

Kapusta wigilijna z grzybami

Według tradycji na wigilijnym stole powinno znaleźć się 12 postnych potraw. Każdego z tych dań powinno się spróbować. W ten prosty i pyszny sposób możemy zapewnić sobie szczęście w nadchodzącym roku. Jedną z takich obowiązkowych potraw kapusta wigilijna z grzybami :)

Chociaż w Internecie znajdziesz mnóstwo przepisów na kapustę z grzybami, ten przepis jest nieco inny, ale równie pyszny....


Śledzie w solance

Śledzie w solance

Śledzie w solance to przepis na doskonałe ryby, które mogą być podstawą do zrobienia wielu przepysznych dań. Tak przygotowane śledzie są bardzo podobne do filetów a'la matjas, które można kupić w sklepach.

Przepis na śledzie w solance wbrew pozorom wcale nie jest trudny. To tylko trzy składniki, z czego na 100 procent dwa masz w domu. Wystarczy tylko kupić śledzie i do dzieła :)

Jak...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.