» Przepisy » Ryby » Śledzie » Tatar śledziowy

Tatar śledziowy


1 5 5
2018-12-13
30 min
średniołatwe
Porcje: 1
Kuchnia europejska
Tatar śledziowy

Danie klasyczne kuchni polskiej, jednak w odmienionej wersji.
Tatar śledziowy z warzywami polany pysznym sosem to potrawa o
wyrazistym smaku, bogata w pełnowartościowe białko. Znakomicie
nadaje się na danie główne oraz wyśmienitą i zdrową przystawkę.



Składniki na tatar śledziowy

200 g filetu ze śledzia
1 czerwona papryka
2 ogórków kiszonych
1 cebula
3 jajka
5 grzybów marynowanych
10 g kaparów
sól
pieprz czarny

SOS
10 g musztardy dijon
10 g miodu
15 g koncentratu pomidorowego
1 łyżeczka ostrej papryki mielonej
pieprz
Co ja robię, kiedy NIE chce mi się gotować?
A same fajne rzeczy :)
👍 kliknij tutaj i zobacz, co można zrobić w 30 minut❗️

Przygotowanie dania tatar śledziowy

...

1. Jajka gotujemy na twardo i obieramy
2. Śledzie, ogórki, paprykę, cebulę, jajka i grzybki kroimy w drobną
kostkę
3. Całość mieszamy, dodajemy kapary. Doprawiamy solą i pieprzem
4. Wszystkie składniki na sos mieszamy w miseczce. Gotowy sos
dodajemy do tatara i całość dokładnie mieszamy
5. Wstawiamy tatara do lodówki na około godzinę. Po tym czasie tatar
śledziowy jest gotowe. Smacznego!

Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.