Tarta z serkiem mascarpone i owocami
2012-11-05
50 min
bardzo łatwe
Porcje: 3
Pysznie delikatna tarta z lekkimi owocami
Składniki na tarta z serkiem mascarpone i owocami
Składniki do ciasta :
-150g masła
-75g cukru
-1 jajko
-250g mąki
Środek tarty:
-400ml śmietany 30%
-250 g serka mascarpone
-2 łyżki cukru pudru
- ulubione owoce(borówki amerykańskie,plasterki bananów,winogrono,maliny)
-150g masła
-75g cukru
-1 jajko
-250g mąki
Środek tarty:
-400ml śmietany 30%
-250 g serka mascarpone
-2 łyżki cukru pudru
- ulubione owoce(borówki amerykańskie,plasterki bananów,winogrono,maliny)
Przygotowanie dania tarta z serkiem mascarpone i owocami
...
CIASTO:Masło z jajkiem i cukrem wymieszać razem na koniec dodając mąkę.
Ciasto ugnieść ręcznie w jednolitą masę .
Następnie włożyć ciasto na 30 minut do lodówki.
Blachę do tarty smarujemy olejem i obtaczamy w bułce tartej.
Następnie Wykładamy ciasto na blachę następnie nakłuwamy i pieczemy w rozgrzanym
piekarniku w temperaturze 175*C
od czasu do czasu otwierając i nakłuwając ciasto by urosło równe,przez 20-30 minut aby się
zrobiło kruche i zarumienione.
Gotowe Ciasto wyciągamy i zostawiamy do ostygnięcia
ŚRODEK TARTY:
Śmietanę ubijamy z cukrem pudrem na mocną masę i stopniowo dodajemy serek
mascarpone cały czas miksując.
Na wystudzone ciasto rozkładamy masę śmietanową i środek dekorujemy ulubionymi
owocami .
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
