Tarta na cieście francuskim z pieczarkami
2014-06-30
60
bardzo łatwe
Porcje: 2
Składniki na tarta na cieście francuskim z pieczarkami
opakowanie gotowego ciasta francuskiego
250 g pieczarek
duża cebula
kawałek pora
50 g sera żółtego
1/2 łyżeczki kurkumy
1/2 łyżeczki słodkiej papryki
sól i pieprz do smaku
250 g pieczarek
duża cebula
kawałek pora
50 g sera żółtego
1/2 łyżeczki kurkumy
1/2 łyżeczki słodkiej papryki
sól i pieprz do smaku
Przygotowanie dania tarta na cieście francuskim z pieczarkami
...
Pieczarki obrać, przekroić na pół, a później w plasterki. Ser żółtyzetrzeć na tarce o grubych oczkach. Cebulę pokroić w piórka i udusić na
łyżce oleju na patelni z pieczarkami. Dodać kurkumę i słodką paprykę,
doprawić solą i pieprzem. Por pokroić w krążki i dodać do pieczarek.
Krótko poddusić i odstawić do ostudzenia. W międzyczasie formę do tarty
wyłożyć ciastem francuski i ponakłuwać widelcem. Ciasto upiec w
piekarniku nagrzanym do 180 st.C, aż będzie złote (ok.20 minut).
Gdy pieczarki z cebulą są już przestygnięte dodać połowę sera żółtego i
wymieszać. Tak przygotowane nadzienie wyłożyć na upieczone ciasto,
posypać pozostałym serem żółtym i zapiec w piekarniku przez kolejne 10
minut, aż nadzienie się podpiecze a ser roztopi.
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
