Tarta jagodowa z kremem z białej czekolady

1 5 5
2012-11-01
80
łatwe
Porcje: 12
Kuchnia europejska
Tarta jagodowa z kremem z białej czekolady

Połączenie słodkiej czekolady ze świeżymi jagodami, idealny sposób na pożegnanie lata


Składniki na tarta jagodowa z kremem z białej czekolady


CIASTO:
150 g mąki,
50 g masła,
100 g cukru pudru,
1 jajko,
KREM:
150 g białej czekolady,
200 g śmietanki kremówki,
150 g serka homogenizowanego,
3 opakowania śmietan-fix,
jagody

Przygotowanie dania tarta jagodowa z kremem z białej czekolady

Do miski przesiewamy mąkę i cukier puder, dodajemy masło oraz jajko, zagniatamy ciasto. Ciasto zawijamy w folie i wkładamy do lodówki na 30 minut. Po tym czasie ciasto wyjmujemy. Formę do tarty smarujemy masłem i posypujemy bułką tartą. Ciasto rozwałkowujemy na grubość 5mm i wykładamy nim formę do tarty. Ciasto nakłuwamy widelcem. Wkładamy je do nagrzanego do 180 stopni piekarnika i pieczemy około kwadransa, aż się zarumieni. Ciasto wyjmujemy i studzimy. Przygotowujemy krem. Białą czekoladę roztapiamy w kąpieli wodnej, studzimy. Ubijamy śmietanę kremówkę, dodajemy śmietan-fix i serek homogenizowany i chwilkę miksujemy. Do masy śmietanowej dodajemy wystudzoną czekoladę i dokładnie mieszamy. Krem rozkładamy na wystudzone ciasto. Całość posypujemy świeżymi jagodami. Wstawiamy do lodówki.



- Grześ, a ty te wszystkie przepisy to sam zrobiłeś z tej książki? - Syn miał dalego do szkoły, były dni, że wstawaliśmy przed 5 rano, zawoziłem go na dworzec kolejowy i był na uczelni na czas.
- A, że mój syn zdrowo się odżywia i dość obficie (trenował i nadal trenuje sztuki walki), "śmieciowe" jedzenie nie wchodziło w rachubę. Drożdżówki i kefir ze sklepu nie wystarczały. Obiady w stołówce na uczelni nie były złe, ale stanowczo niezbyt dobrze zbilansowane.
- Wiesz, ja lubię gotować, więc codzienne przygotowanie kilku pudełek nie było dla mnie wyzwaniem, a raczej przyjemnością. Skorzystała z tego też oczywiście moja Żona, której nadal często przygotowuję jedzenie w pudełkach.
- Testowałem różne dania. Pewnie setki. Jedzenie do pudełek musi być bowiem pozbawione intensywnych aromatów oraz produktów, które są ciężkostrawne i mogą być powodem różnych dolegliwości, zwłaszcza przy siedzącym trybie.
Wszystkie dania muszą być pełne cennego białka, dających energię węglowodanów, odpowiedniej ilości tłuszczów oraz witamin i mikroelementów.
No jasne, że muszą być też smaczne i ładne, jemy przecież oczami. Z tego względu muszą się dobrze przechowywać w pudełkach przez kilka godzin.
Co ważne, sprawdzają się też w domu. Zdarza mi się często wyjeżdżać na dzień lub dwa, wtedy lodówkę zapełniam... pudełkami :)
- Fakt, na początku było kilka posiłków, które się nie sprawdziły - najczęściej były w nich składniki, które po kilku godzinach zamieniły się w mało apetyczną papkę. Albo sałatki, które mocno zwiędły. Ale praktyka czyni mistrza :)
W końcu to 5 lat :) Oraz setki zestawów pudełek "extra" zamiast kanapek, czy na weekendy, kiedy jeździłem na rowerze i nie było mnie w domu :)
- Te lata doświadczeń zawarłem w mojej najlepszej książce.
O, tej Książce z przepisami na ZDROWE obiady

Jeśli chcesz zdrowo się odżywiać, dbać o swoją rodzinę, to ta książka jest właśnie dla Ciebie.

✅ DARMOWA DOSTAWA!
✅ SUPER GRATIS
✅ BŁYSKAWICZNA WYSYŁKA!

👉👉👉 Kliknij po NOWĄ książkę z NAJLEPSZYMI przepisy na obiady »»


Zdrowie z pudełka - książka drukowana#
49.99 zł
Śledzie na co dzień i na święta#
19.99 zł     9.99 zł
Szybkie śniadania na ciepło#
19.99 zł
Jesz i chudniesz. SIRT - skuteczna dieta bez wyrzeczeń#
39.99 zł     29.99 zł


 

Ciasto jogurtowe z jagodami

  
11
Ania, Mniammniam.pl
2017-04-21
10 minut przygotowanie + 50 minut pieczenie
łatwe
Porcje: Keksówka o wymiarach 12 cm x 30 cm.
Ciasto jogurtowe z jagodami

Ciasto jogurtowe z jagodami to super ciacho. Po pierwsze ciasto jogurtowe z jagodami jest super pyszne. Po drugie to ciasto jest super proste. Po trzecie ciasto z jagodami super wygląda. Po czwarte w całym domu super pachnie. Po piąte zanim się obejrzysz ciasto zniknie w super tempie.

Dzięki temu sprawdzonemu przepisowi ciasto jogurtowe z jagodami możesz zrobić sama. Przepis jest prosty i...


Sernik jagodowy z białą czekoladą i polewą śmietanową

  
4
Kasia, Mniammniam.pl
2016-07-22
1,5 godz. + chłodzenie
bardzo łatwe
Porcje: na tortownicę o średnicy 23 cm
Sernik jagodowy z białą czekoladą i polewą śmietanową

Przyznam się bez bicia mam słabość do jagód. Drugą słabością jest biała czekolada :D Serniki już trochę mniej. Ale jeśli doda się do serowego delikwenta jagody i białą czekoladę to zdecydowanie może powstać coś naprawdę fajnego.

Ten sernik to taki trochę eksperyment. Połączyłam w nim przepis na mój sprawdzony sernik, zamieniłam cukier puder na czekoladę, a jajka dałam w całości zamiast je...


Drożdżówki z serem i jagodami - łatwe, szybki i przepyszne :)

  
6
Autorzy MniamMniam.pl
2015-07-02
90 minut
łatwe
Porcje: 14 drożdżówek
Drożdżówki z serem i jagodami - łatwe, szybki i przepyszne :)

Największe szczęście miało buzię umorusaną jagodami. Czasem to były pierogi, jagodzianki czy lody hojnie posypane owocami.
Ale najlepsze były małe drożdżówki z warstwą serową sprytnie ukrytą pod jagodami. Niezależnie od pory dnia taki placuszek łatwo chwytało się w dłoń i biegło z nim na podwórko.
I tak jest po dziś dzień. Szczególnie lubię lipcowe, niedzielne poranki. Parzę wtedy...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.