Tarta jagodowa z kremem z białej czekolady

Połączenie słodkiej czekolady ze świeżymi jagodami, idealny sposób na pożegnanie lata
Składniki na tarta jagodowa z kremem z białej czekolady
CIASTO:
150 g mąki,
50 g masła,
100 g cukru pudru,
1 jajko,
KREM:
150 g białej czekolady,
200 g śmietanki kremówki,
150 g serka homogenizowanego,
3 opakowania śmietan-fix,
jagody
Przygotowanie dania tarta jagodowa z kremem z białej czekolady
Do miski przesiewamy mąkę i cukier puder, dodajemy masło oraz jajko, zagniatamy ciasto. Ciasto zawijamy w folie i wkładamy do lodówki na 30 minut. Po tym czasie ciasto wyjmujemy. Formę do tarty smarujemy masłem i posypujemy bułką tartą. Ciasto rozwałkowujemy na grubość 5mm i wykładamy nim formę do tarty. Ciasto nakłuwamy widelcem. Wkładamy je do nagrzanego do 180 stopni piekarnika i pieczemy około kwadransa, aż się zarumieni. Ciasto wyjmujemy i studzimy. Przygotowujemy krem. Białą czekoladę roztapiamy w kąpieli wodnej, studzimy. Ubijamy śmietanę kremówkę, dodajemy śmietan-fix i serek homogenizowany i chwilkę miksujemy. Do masy śmietanowej dodajemy wystudzoną czekoladę i dokładnie mieszamy. Krem rozkładamy na wystudzone ciasto. Całość posypujemy świeżymi jagodami. Wstawiamy do lodówki.
- A, że mój syn zdrowo się odżywia i dość obficie (trenował i nadal trenuje sztuki walki), "śmieciowe" jedzenie nie wchodziło w rachubę. Drożdżówki i kefir ze sklepu nie wystarczały. Obiady w stołówce na uczelni nie były złe, ale stanowczo niezbyt dobrze zbilansowane.
- Wiesz, ja lubię gotować, więc codzienne przygotowanie kilku pudełek nie było dla mnie wyzwaniem, a raczej przyjemnością. Skorzystała z tego też oczywiście moja Żona, której nadal często przygotowuję jedzenie w pudełkach.
- Testowałem różne dania. Pewnie setki. Jedzenie do pudełek musi być bowiem pozbawione intensywnych aromatów oraz produktów, które są ciężkostrawne i mogą być powodem różnych dolegliwości, zwłaszcza przy siedzącym trybie.
Wszystkie dania muszą być pełne cennego białka, dających energię węglowodanów, odpowiedniej ilości tłuszczów oraz witamin i mikroelementów.
No jasne, że muszą być też smaczne i ładne, jemy przecież oczami. Z tego względu muszą się dobrze przechowywać w pudełkach przez kilka godzin.
Co ważne, sprawdzają się też w domu. Zdarza mi się często wyjeżdżać na dzień lub dwa, wtedy lodówkę zapełniam... pudełkami :)
- Fakt, na początku było kilka posiłków, które się nie sprawdziły - najczęściej były w nich składniki, które po kilku godzinach zamieniły się w mało apetyczną papkę. Albo sałatki, które mocno zwiędły. Ale praktyka czyni mistrza :)
W końcu to 5 lat :) Oraz setki zestawów pudełek "extra" zamiast kanapek, czy na weekendy, kiedy jeździłem na rowerze i nie było mnie w domu :)
- Te lata doświadczeń zawarłem w mojej najlepszej książce.
O, tej Książce z przepisami na ZDROWE obiady
Jeśli chcesz zdrowo się odżywiać, dbać o swoją rodzinę, to ta książka jest właśnie dla Ciebie.
✅ DARMOWA DOSTAWA!
✅ SUPER GRATIS
✅ BŁYSKAWICZNA WYSYŁKA!
👉👉👉 Kliknij po NOWĄ książkę z NAJLEPSZYMI przepisy na obiady »»
Ciasto jogurtowe z jagodami
Ciasto jogurtowe z jagodami to super ciacho. Po pierwsze ciasto jogurtowe z jagodami jest super pyszne. Po drugie to ciasto jest super proste. Po trzecie ciasto z jagodami super wygląda. Po czwarte w całym domu super pachnie. Po piąte zanim się obejrzysz ciasto zniknie w super tempie.
Dzięki temu sprawdzonemu przepisowi ciasto jogurtowe z jagodami możesz zrobić sama. Przepis jest prosty i...
Sernik jagodowy z białą czekoladą i polewą śmietanową
Przyznam się bez bicia mam słabość do jagód. Drugą słabością jest biała czekolada :D Serniki już trochę mniej. Ale jeśli doda się do serowego delikwenta jagody i białą czekoladę to zdecydowanie może powstać coś naprawdę fajnego.
Ten sernik to taki trochę eksperyment. Połączyłam w nim przepis na mój sprawdzony sernik, zamieniłam cukier puder na czekoladę, a jajka dałam w całości zamiast je...
Drożdżówki z serem i jagodami - łatwe, szybki i przepyszne :)
Największe szczęście miało buzię umorusaną jagodami. Czasem to były pierogi, jagodzianki czy lody hojnie posypane owocami.
Ale najlepsze były małe drożdżówki z warstwą serową sprytnie ukrytą pod jagodami. Niezależnie od pory dnia taki placuszek łatwo chwytało się w dłoń i biegło z nim na podwórko.
I tak jest po dziś dzień. Szczególnie lubię lipcowe, niedzielne poranki. Parzę wtedy...