Tarta jabłkowa
2010-03-02
1-2h
bardzo łatwe
Porcje: 7-8
Pyszna i błyskawiczna tarta dobra na każdą porę roku.
Składniki na tarta jabłkowa
175 g masła / margaryny
200 g mąki (1,5 szklanki)
1 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
60-80 g miałkiego cukru (1/3 szklanki)
1/2 łyżeczki soli
2-3 duże jabłka
200 g mąki (1,5 szklanki)
1 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
60-80 g miałkiego cukru (1/3 szklanki)
1/2 łyżeczki soli
2-3 duże jabłka
Przygotowanie dania tarta jabłkowa
...
1. Jabłka umyć, obrać,i pokroić w plasterki.2. Wymieszać mąkę z proszkiem do pieczenia, cukrem i solą.
3. Rozpuścić tłuszcz i dodać go do mąki, po czym wyrobić ciasto.
4. Wykleić ciastem natłuszczoną formę.
5. Ułożyć na cieście jabłka (np. w tradycyjny, spiralny wzór).
6. Piec w nagrzanym do 200 st piekarniku przez około 20-25 minut.
Podawać samą, z cynamonem, z bitą śmietaną, albo sosem śmietanowym (szukaj w innych moich przepisach).
* jeśli przy dodaniu podanych ilości tłuszczu ciasto jest zbyt suche należy trochę dodać, tak żeby dało się ciastem WYKLEIĆ formę, a nie WYSYPAĆ (; * pokrojone plasterki jabłek powinny mieć grubość min 2-3 cm, bo inaczej wyschną i nie będzie czuć ich smaku * jabłka można posypać przed pieczeniem cynamonem
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
