Tarta czekoladowa z kremem ajerkoniakowym

1 5 5
2015-12-14
2 godz.
łatwe
Porcje: 8
Kuchnia europejska

Tarta czekoladowa z kremem ajerkoniakowym

Wypieki świąteczne nie muszą być typowo tradycyjne jak np. strucla drożdżowa lub
pierniczki. Może to być np. tort lub tarta z nadzieniem i dekoracją z wisienek
koktajlowych.


Składniki na tarta czekoladowa z kremem ajerkoniakowym

Na kruche ciasto:
180 g.mąki pszennej tortowej,
120 g. masła miękkiego,
4 żółtka,
szklanka śmietanki 30%,
cukier waniliowy,
4 pełne łyżki kakao lub sproszkowanej czekolady,
łyżeczka proszku do pieczenia,
tłuszcz do formy,
bułka tarta lub manna do wysypania.
Krem:
4 żółtka,
3/4 szklanki cukru,
kilka kropel olejku migdałowego,
3/4 szklanki ajerkoniaku,
piana z białek,
5 płatków żelatyny,
łyżka zimnej wody.
Do dekoracji: wisienki koktajlowe.
Tę książkę kupują TYLKO Ci, którzy cenią dobrą, domową kuchnię
Kliknij, by mieć ❤️💕💛 OBIADY KOLOROWE

Przygotowanie dania tarta czekoladowa z kremem ajerkoniakowym

Składniki na kruche ciasto, czyli mąkę, masło,żółtka, cukier waniliowy, kakao lub
sproszkowana czekolada oraz proszek do pieczenia wyrobić, zagnieść oraz
schłodzić w lodówce przez pół godziny. Piekarnik nagrzać do 200 st. C, blaszkę
natłuścić i wysypać bułką tartą lub manną. Ciasto po wyjęciu rozwałkować lekko i
wylepić nim blszkę, szczególnie na brzegach, a wierzch nakłuć widelcem. Wstawić
do piekarnika blaszkę z ciastem. W tym czasie utrzeć żółtka ż cukrem na parze do
białości, dodać olejku migdałowego i niecałą szklankę ajerkoniaku, mieszać prze 5-7
min. odstawić, wystudzić. Tartą po upieczeniu wyjąć i również ostudzić. Pianę ubić
z białek, żelatynę namoczyć w zimnej wodzie, by napęczniała. Potem połączyć masę
jajeczną z pianą i napęczniałą żelatyną i yłożyć na wierzch ciasta. Wstawić tartą z
nadzieniem do lodówki na 45 min. Potem wyjąć, udekorować i pokroić.
❤️💕💛 PASTY KANAPKOWE
są WYŁĄCZNIE dla osób, które lubią zdrowe i kolorowe jedzenie 🙂 Czyli dla Ciebie 🙂

NIE ma w nich mięska, jest za mnóstwo wartościowych składników, witamin i mikroelementów. Tak, białka w nich też jest sporo.

WSZYSTKIE pasty są łatwe i szybkie w przygotowaniu.
✅ Proporcje są świetnie dobrane.
✅ Składniki łatwo dostępne.
✅ Takich przepisów NIE ma nigdzie indziej, tylko u mnie.

Przygotowałem je dla Ciebie, bo wiem, że cenisz takie sprytne, lekkie i zdrowe jedzenie. Zaskoczy Cię różnorodność i bogactwo smaków i aromatów.

Przygotowanie tych przepisów trwało prawie miesiąc. Jestem pewien, że będziesz z nich korzystać przez lata 🙂 Kliknij po PASTY KANAPKOWE, by dosłownie za kilka chwil mieć je u siebie 🙂


Obiady łatwe, szybkie i kolorowe - książka#
49.99 zł     39.99 zł
Zdrowie z pudełka - książka drukowana#
49.99 zł     39.99 zł
Najlepsze ciasta bez pieczenia#
24.99 zł     14.99 zł
Pasty kanapkowe. Wege, pyszne, super zdrowe!#
19.99 zł     14.99 zł


 

Świąteczny wieniec drożdżowy z czekoladą i orzeszkami pistacjowymi

  
10
Grzegorz, Mniammniam.pl
2015-12-04
120 minut
łatwe
Porcje: wieniec o średnicy około 28 cm
Świąteczny wieniec drożdżowy z czekoladą i orzeszkami pistacjowymi

Wygląda nieźle, nieprawdaż? A smakuje? Dużo lepiej niż wygląda :) Gorzka czekolada, chrupiące pistacje i mięciutkie, ale nie napuszone ciasto drożdżowe to przecież cudna kompozycja :)
Użyłem tylko pół szklanki cukru na pół kilograma mąki - ciasto więc było prawie wytrawne - i mówię Ci, nie dodawaj go więcej, bo nie trzeba :) Chyba, że musisz... Nie używaj też czekolady mlecznej, bo to nie o...


Puszyste ciastka pod migdałowym glancem

annapiedziak
2015-12-01
1 godzina
średniołatwe
Porcje: ok. 15
Puszyste ciastka pod migdałowym glancem

Człek wkłada między zębiska i okazuje się, że ciasteczko to niczym puszek. Wprost rozpływa się w ustach zostawiając po sobie migdałowy posmak. Wypiek to wielce nieskomplikowany – podstawą jest ucierane ciasto, które delikatnością i puszystością przypomina biszkopt, a wspomniany glanc, to nic innego, jak lukier o migdałowym aromacie. Po upieczeniu wystarczy pokroić na niewielkie kawałki i...


Chałka z białym makiem

  
2
Autorzy MniamMniam.pl
2015-11-30
ok. 5 godzin
łatwe
Porcje: 2 chałki każda ok. 500 g
Chałka z białym makiem

Chałka wydaje się dosyć trudna. Pewnie przez ten elegancki warkocz ;) Ale nic bardziej mylnego. Pod warkoczem kryje się przecież pyszne ciasto drożdżowe.
No a ciasto drożdżowe to jedno z najłatwiejszych ciast. Wiem, że dużo osób się go boi, ale niesłusznie. Wystarczy, że kupisz świeże drożdże i w sumie tyle.
Taka domowa chałka to pomysł, by cudownie zacząć dzień. Pracy przy niej wiele nie...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.