Tapenada z zielonych oliwek

Tapenada to pasta z oliwek i kaparów, która pochodzi z francuskiej Prowansji. To bardzo smaczny dodatek do świeżego chrupiącego pieczywa, dań mięsnych lub grillowanych. Tapenada fajnie łączy się też z pieczonymi warzywami. Jeżeli jeszcze nie znasz tapenady, koniecznie jej spróbuj. Już pierwszy kęs jeszcze ciepłej bagietki sprawi, że tapenada zacznie częściej gościć na Twoim stole. Zwłaszcza jeżeli spróbujesz tapenady z zielonych oliwek przygotowanej według tego sprawdzonego przepisu :)

Głównym składnikiem są oczywiście zielone oliwki i odrobina kaparów. Charakteru dodaje czosnek, a listki bazylii cudownego ziołowego aromatu. Przepis na tapenadę z zielonych oliwek jest prosty i szybki. Mimo że nazwa brzmi dość obco i może Ci się wydawać, że składników musisz szukać w drogich delikatesach. Wszystkie produkty kupisz w jednym sklepie spożywczym :)

Tapenada z zielonych oliwek jest po prostu przepyszna :) Wśród składników znajdziesz też oliwę z oliwek, która jest naturalnym konserwantem. Dlatego tapenady możesz zrobić więcej i zapakować do słoiczków. Przechowywane w lodówce nie stracą koloru, smaku ani aromatu przez miesiąc.

Tapenada z zielonych oliwek to także zdrowy dodatek do dań. Pełno w niej korzystnych dla zdrowia tłuszczów oraz witamin i mikroelementów. Tapenada z zielonych oliwek to doskonała porcja zdrowia dla Twojego organizmu :)