Tapenada z czarnych oliwek
Pochodząca z francuskiej Prowansji tapenada jest fantastycznym dodatkiem do dań. Przede wszystkim rewelacyjnie smakuje ze świeżym, jeszcze chrupiącym pieczywem. Będzie także smacznym dodatkiem z dań z mięsem w roli głównej. I do grilla tapenada też pasuje. I z warzywami też tworzy bardzo fajny zestaw smaków :)
Zrobienie tapenady może wydawać Ci się skomplikowanie i długie. Otóż nie :) Przepis na tapenadę należy do jednych z najprostszych przepisów na świecie. Tylko kilka składników, chwila miksowania i pyszna tapenada jest gotowa. Sprawdź sama, bo w tym przepisie na tapenadę z czarnych oliwek nie ma nic trudnego :)
Oliwki i kapary to podstawowe składniki tapenady. Jest tu jeszcze czosnek, tymianek oraz oliwa z oliwek, która jest naturalnym konserwantem. Prawda, że brzmi przepysznie?
A żeby było jeszcze fajniej, tapenada z czarnych oliwek to samo zdrowie. Pełno w niej zdrowych tłuszczów, sporo wielu ważnych dla zdrowia witamin i minerałów. Dzięki temu prostemu, szybkiemu i sprawdzonemu przepisowi możesz zrobić miły prezent dla swojego organizmu :)
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
Składniki na tapenada z czarnych oliwek
1 ząbek czosnku
4 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżka listków świeżego tymianku
1 łyżeczka kaparów
sól
świeżo mielony czarny pieprz
Przygotowanie dania tapenada z czarnych oliwek
...
- Czosnek przeciśnij przez praskę.
- Oliwki przełóż do wysokiego naczynia (np. blendera) i zmiksuj. Oliwki możesz też bardzo drobno posiekać.
- Dodaj tymianek, czosnek i oliwę. Dopraw solą i pieprzem. Wymieszaj.
- Podawaj jako dodatek do dań.
Tapenada z czarnych oliwek to super smaczna i super zdrowa przekąska. Wybierz ten sprawdzony przepis i ciesz się pysznym smakiem tej prowansalskiej pasty :) |
