»
Przepisy »
Kuchnie narodowe »
Tajska »
Tajskie placki z kukurydzą i groszkiem
2012-02-27
30 minut
łatwe
Porcje: 4
Są pikantne, ale bardzo smaczne. Najlepiej smakują podane z naturalnym jogurtem, sosem czosnkowym czy słodkim sosem chili.
Składniki na tajskie placki z kukurydzą i groszkiem
1/2 szklanki mąki pszennej
1 jajko
3 łyżki zielonego sosu curry
1/2 szklanki mleczka kokosowego
1 łyżka sosu rybnego
1/2 puszki kukurydzy z puszki
1/2 puszki groszku z puszki
łyżka posiekanej natki pietruszki
olej do smażenia
słodki sos chili Blue Dragon
1 jajko
3 łyżki zielonego sosu curry
1/2 szklanki mleczka kokosowego
1 łyżka sosu rybnego
1/2 puszki kukurydzy z puszki
1/2 puszki groszku z puszki
łyżka posiekanej natki pietruszki
olej do smażenia
słodki sos chili Blue Dragon
Przygotowanie dania tajskie placki z kukurydzą i groszkiem
...
Mąkę, jajko, sos curry, mleczko, sos rybny oraz połowę kukurydzy i groszku miksujemy za pomocą blendera na jednolitą masę. Do zmiksowanej masy dodajemy resztę kukurydzy i groszku, posiekaną natkę pietruszki i dokładnie mieszamy. Na patelni rozgrzewamy kilka łyżek oleju. Na gorący olej kładziemy łyżką ciasto, formujemy niewielkie placuszki. Smażymy na średnim ogniu z każdej strony aż do zarumienienia.Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
