Tajskie krewetki kokosowe
Typowy tajski smak - pikantne w lekko kokosowym sosie
Składniki na tajskie krewetki kokosowe
2 papryczki jalapeno, pokrojone w kostke
3-4 zabki czosnku, pokrojone w cieniutkie paseczki
kawalek swiezego startego imbiru - 2cm
2 lyzki brazowego cukru
2 lyzki sosu sojowego
skorka starta z 1/2 limonki
4 lyzki mleka kokosowego
garsc bazyli, porwanej na male kawaleczki
sol, pieprz do smaku
SUPER!
Przygotowanie dania tajskie krewetki kokosowe
Wszystkie skladniki polaczyc razem, dodac krewetki i marynowac conajmniej 1/2 godziny.Rozgrzac sucha patelnie teflonowa, wyjac krewetki z marynaty i ulozyc je w jednej warstwie na goracej patelni. Smazyc krociutko, okolo 2 minut z kazdej strony az beda ladnie zbrazowione - przelozyc do miski. Wlac marynate na patelnie, zagotowac i gotowac okolo 3-4 minuty, az troche zgestnieje, zalac goraca marynata krewetki.
Podawac z ryzem.
Wybór Cię zachwyci, bo w książce znajdziesz PONAD 100 sprawdzonych przepisów oraz setki pomysłów na ich urozmaicenie i zmniejszenie kaloryczności.
Zamów TERAZ, a otrzymasz:
✅ SUPER cenę, taniej o 10 zł!
✅ błyskawiczną dostawę,
✅ praktyczną niespodziankę o wartości 20 zł :)
Kliknij ❤️💕💛 OBIADY KOLOROWE i skorzystaj z okazji, która NIGDY więcej może się nie powtórzyć!
Cielęcina Marengo
Marengo to miejscowość w północnych Włoszech, znana ze zwycięskiej bitwy Napoleona z armią austriacką w 1800 roku.
A kucharzom i smakoszom znana jest z potrawy, która występuje w dwóch wariantach: kurczaka Marengo lub cielęciny Marengo.
Kurczaka już kiedyś robiłam; przyszedł czas na cielęcinę.
Bardzo pasowała do wina Beaujolais nouveau 2011, które właśnie przybyło, jak co roku w trzeci...
Piemoncka kolacja singielki
Niedzielny program TV Roberta Makłowicza pokazywał piękno i smak Turynu, stolicy włoskiego Piemontu. Spodobała mi się potrawa, którą przyrządzał: papardelle z grzybami w sosie barbaresco i pomyślałam sobie, że to byłaby miła kolacyjka. Trochę zmodyfikowana i dla singielki, bo niektóre składniki (np rodzaj wina i makaronu) trzeba było zastąpić podobnymi, a ilości składników, którymi...
Curry – nostalgia brytyjskiego kolonizatora
Przywieźli tę indyjską potrawę na swoją wyspę Brytyjczycy. Lubili ją. I mimo, iż po koloniach zostało tylko nostalgiczne wspomnienie, miłość do curry przetrwała. Dziś, Anglik zapytany o najbardziej popularną potrawę swego kraju, odpowie bez wahania, że jest to właśnie curry.
Są setki, a nawet tysiące przepisów na curry.
Ten, który prezentuję, pochodzi z książki „30 minute curries”: curry z...
