Tajskie autorskie curry
4
2007-09-17
30 minut
bardzo łatwe
Porcje: 2
Moze to nie oryginal,ale pyszny!!! Mój rekord to jedzenie tej potrawy przez 7 dni z rzędu. To cos dla wielbicieli mleczka kokosowego.
Składniki na tajskie autorskie curry
jedna duża pierś z kurczaka pokrojona w kostke
pasta z trawy cytrynowej
kilka listkow kaffir
olej z pestek chili z suszonymi krewetkami
ostra papryczka chili pokrojona w paseczki, bez bialych nasionek
2 ząbki czosnku pokrojone w plasterki
kawałek okolo 3 cm imbiry pokrojonego jak czosnek
2 duze kolorowe papryki pokrojone w paski
pol cebuli pokrojonej w piórka
kilkanascie pędów bambusa
garść kiełek np z fasoli
troche bok choy pokrojonego w paseczki
zielona kolendra do posypania
sos rybny,
cukier brązowy
pół puszki mleczka kokosowego
Ryz jasminowy
pasta z trawy cytrynowej
kilka listkow kaffir
olej z pestek chili z suszonymi krewetkami
ostra papryczka chili pokrojona w paseczki, bez bialych nasionek
2 ząbki czosnku pokrojone w plasterki
kawałek okolo 3 cm imbiry pokrojonego jak czosnek
2 duze kolorowe papryki pokrojone w paski
pol cebuli pokrojonej w piórka
kilkanascie pędów bambusa
garść kiełek np z fasoli
troche bok choy pokrojonego w paseczki
zielona kolendra do posypania
sos rybny,
cukier brązowy
pół puszki mleczka kokosowego
Ryz jasminowy
