Serwis wykorzystuje pliki cookies. Korzystanie z serwisu oznacza zgodę na ich zapis oraz wykorzystanie. Więcej informacji

Tagliatelle z karczochami

1 5 5
1970-01-01
45 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4-6
Kuchnia europejska

Tagliatelle z karczochami

Masz ochotę na coś innego, oryginalnego. Ten przepis właśnie taki jest. Zrobisz go szybko, a oczarujesz siebie i bliskich zupełnie innym smakiem i aromatem. Takie właśnie jest to danie, tagliatelle z karczochami. Jeśli masz karczochy, to najtrudniejszy moment przepisu masz już za sobą. Teraz ugotuj makaron, przyrządź karczochy i ciesz się nowym, świeżym daniem. Ten przepis zasmakuje wszystkim i zachwyci swoją oryginalnością.


Składniki na tagliatelle z karczochami

8 sporych karczochów
sok z 2 cytryn
40 dag tagiatelle
6 łyżek oliwy
2 cebule
4 jajka
1 szklanka świeżo startego parmezanu
sól
świeżo zmielony czarny pieprz

do dekoracji:
1 pomidor pokrojony na drobną kostkę z usuniętymi nasionami i sokiem
❤️❤️❤️ http://bit.ly/SUPER-MAKARONY dają siłę! I się NIE nudzą!

Przygotowanie dania tagliatelle z karczochami

Z karczochów odcinam łodygę, zewnętrzne liście i ostre końcówki liści. Od razu smaruję miejsca cięcia sokiem z cytryny.
Zagotowuję 3 litry wody z sokiem z jednej cytryny, wkładam do niej karczochy, obciążam mniejszą pokrywką i gotuję około 35 minut, aż będą miękkie.
Odcedzam. Kroję na ósemki.
Cebule obieram i kroję na drobną kostkę.
W rondlu rozgrzewam oliwę, wrzucam cebulę i cały czas mieszając smażę, aż się zeszkli, dodaję karczochy, pół szklanki wody i duszę pod przykryciem przez 5 minut.
Makaron gotuję w dużej ilości osolonej makaron do średniej twardości.
Jajka ubijam w miseczce z połową parmezanu na jednolitą masę.
Gorący, lekko odcedzony makaron przekładam do rondla z warzywami, dodaję jajka, mieszam i od razu przekładam na talerze. Dekorują kawałkami pomidorów. Te ❤️❤️❤️ http://bit.ly/WEGE-OBIADY sprawią, że będziesz lepiej żyć!


Wege obiady#
39.99 zł     19.99 zł
Zdrowie z pudełka#
39.99 zł     19.99 zł
Szybkie i łatwe makarony#
19.99 zł     9.99 zł
Obiady szybkie, lekkie i kolorowe#
49.99 zł     39.99 zł


 
Przepis znajduje się w kategoriach: Makarony

Tagliatelle z cukiniowymi wstążkami i rukolą

  
5
Grzegorz, Mniammniam.pl
1970-01-01
15 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4-6
Tagliatelle z cukiniowymi wstążkami i rukolą

Tagliatelle z cukiniowymi wstążkami i rukolą to przepis nie tylko na pyszny obiad, ale i super spędzony czas w rodzinnym gronie :)

Tagliatelle to klasyczny włoski makaron. Ma kształt długich i płaskich wstążek. Ten rodzaj makaronu świetnie sprawdził się w tym daniu. Idealnie komponuje się z cukinią, która jest tu w dość nietypowym kształcie. Cukiniowe wstążki to ciekawy pomysł na to...


Włoska pasta z watykańskim sosem

  
3
Jotka
2004-05-18
30-40 minut
łatwe
Porcje: 2
Włoska pasta z watykańskim sosem

Podobno często pojawia się ta potrawa na papieskim stole. A dotarłam do tego przepisu polskich sióstr dość okrężną drogą: szwajcarski zakonnik - autor książki o tajemnicach klasztornych kuchni, usłyszał o nim od włoskiej reporterki, która z kolei swoimi sposobami wydobyła zarys przepisu zza Spiżowej Bramy. Ponoć cały sekret owego rewelacyjnego smaku tkwi w dodaniu do sosu polskiej wódki....


Lasagne czyli lazania z polska mięsna i bardzo smaczna

  
130
Grzegorz, Mniammniam.pl
2004-05-08
120 minut
średniołatwe
Porcje: 4-6
Lasagne czyli lazania z polska mięsna i bardzo smaczna

Ten przepis na włoską lasagne jest co prawda trochę pracochłonny, ale każda minuta przygotowywania jest tego warta, bo ta lasagne zachwyci i nakarmi caaalusieńką rodzinę. :) Sos pomidorowy z mięsem mielonym ułożony warstwami między płatami makaronu z dodatkiem sera to jest coś, o czym trudno od czasu do czasu nie zamarzyć! Na pewno Ciebie też właśnie naszła na nią chętka. Masz szczęście, że tu...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.