» Przepisy » Ciasta i ciastka » Babki i ciasta ucierane oraz keksy » Szybki placek z jabłkami

Szybki placek z jabłkami


  
1 5 5 3
2004-09-20
2,5 godz
średniołatwe
Porcje: sporo
Kuchnia europejska
Szybki placek z jabłkami

Z kawałkami jabłek w środku, znany też jako „włoski”


Składniki na szybki placek z jabłkami

6 kwaśnych jabłek (szare renety, antonówki)
1 szklanka cukru
1 mały cukier waniliowy
1 łyżeczka cynamonu
2 szklanki mąki
10 dag rodzynek
3 jajka
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka sody oczyszczonej

Przygotowanie dania szybki placek z jabłkami

...

Jabłka obrać, usunąć gniazda nasienne, pokroić w kostkę.
Wrzucić pokrojone jabłka do sporej miski, dodać rodzynki. Całość zasypać cukrem, cukrem waniliowym i cynamonem, po czym odstawić na godzinę do lodówki.
Po tym czasie dodać jajka, mąkę, proszek do pieczenia i sodę, wszystko wymieszać.
Rozgrzać piekarnik do 200 st. C.
Keksówkę wyłożyć papierem pergaminowym, wlać ciasto i piec ok. 50 minut. Sprawdzić czy gotowe patyczkiem – powinien być całkiem suchy.

Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.

Szybki placek z jabłkami - komentarze

anula1
anula1
14.11.2012 21:59
BAAARDZO SZYBKIE DO ZROBIENIA I PYSZNE WYCHODZI.
pipka
pipka
3.12.2004 12:07
ciastko rewelacyjne, upiekłam na zwykłej blasze, bo wyszło go dosyć sporo, robi się go szybciutko w trakcie przygotowania obiadu, zniknęło w mig tego samego dnia, a drugiego powtóka z rozrywki, szybkie, proste i bardzo smaczne, gorąco polecam.Dzieciaki były zachwycone.Jedna uwaga na obrazku wyżej ciasto ma kolor jasny mnie wychodzi ciemne jakbym dodała kakao.Myślę że smakuje jednakowo wyśmienicie. Dziękuję za rewelacyjny przepis.
~Gość
~Gość
20.02.2018 14:06
Bez grama jakiegokolwiek tłuszczu? Może to pomyłka w przepisie?