Szybki obiad z kurczakiem i ziemniakami
4
2007-02-04
70 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4
Jest to obiad bardzo szybki i nie wymagający zbytnio wysiłku - taki "który sam się robi", a do tego naprawdę smaczny! Moja rodzina uwielbia jak go robię.
Składniki na szybki obiad z kurczakiem i ziemniakami
5 udek z kurczaka
przyprawa do kurczaka
2 kg ziemniaków
przyprawa do ziemniaków
łyżka smalcu
ziele angielskie
listek laurowy
przyprawa do kurczaka
2 kg ziemniaków
przyprawa do ziemniaków
łyżka smalcu
ziele angielskie
listek laurowy
Przygotowanie dania szybki obiad z kurczakiem i ziemniakami
...
Obsypuję udka przyprawą do kurczaka (jak leniuchować to na całego), układam je na blasze. Ja zwykle robię z podwójnej porcji, więc dzielę na dwie blachy. Ziemniaki po obraniu kroję w grube krążki lub na "cztery", mieszam z przyprawą do ziemniaków i układam na blasze obok udek. Dodaję łyżkę smalcu - ale dla tych na diecie może być bez smalcu, bo kiedyś zapomniałam i od tamtej pory robię bez tłuszczu, dodaję listek, ziele i wstawiam na 60 min do piekarnika nagrzanego do 220 stopni.Kiedy robię dwie blachy to jadło na dolnej wolniej dochodzi, więc po 30 min zamieniam blachy, lub jeśli zapomnę dolna musi zostać dłużej w piekarniku.
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
Szybki obiad z kurczakiem i ziemniakami - komentarze
~Z
25.07.2017 16:08
Pyszne i proste, dziękuję! Przed pieczeniem obsmażyłam na gorącym tłuszczu udka (głównie stronę ze skórą) i dzięki temu skóra była chrupiąca. Tłuszcz ze smażenia dodałam do ziemniaków razem z przyprawami i wymieszałam w misce. Polecam!
anetta1515
10.12.2007 23:39
Proste i pyszne danie proponuje zostawic udka na noc w przyprawach beda lepsze!!!!!!!!
kacperek
14.08.2007 08:56
fajne i pomysłowe podobne danie moja koleżanka ZOSIA robi często przepadam za tym pozdrawiam
