Szybka szarlotka na ciepło i zimno
2006-12-03
ok. 60 min
łatwe
Porcje: normalna blacha
To chyba pierwsze ciasto, które upiekłam samodzielnie :) To świadczy o poziomie łatwości jego wykonania ...
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
Składniki na szybka szarlotka na ciepło i zimno
1 kg jabłek
3 duże jaja
1,5 szklanki cukru
1 szklanka mąki pszennej
1,5 łyżki mąki ziemniaczanej
mały cukier waniliowy
1 płaska łyżka proszku do pieczenia
tłuszcz do wysmarowania formy
3 duże jaja
1,5 szklanki cukru
1 szklanka mąki pszennej
1,5 łyżki mąki ziemniaczanej
mały cukier waniliowy
1 płaska łyżka proszku do pieczenia
tłuszcz do wysmarowania formy
Przygotowanie dania szybka szarlotka na ciepło i zimno
...
Jabłka umyć, obrać pokroić w cząstki lub w ósemki (zależy od wielkości jabłek) i wrzucić do formy wysmarowanej tłuszczem.Jajka utrzeć mikserem z cukrem i cukrem waniliowym, a następnie z mąką na puch. Wsypać proszek do pieczenia i ucierać 2-3 min.
Ciastem zalać jabłka w formie.
Piec najpierw ok. 20-25 min. w temp. 240 stopni, a potem w temp. 220 stopni do 30-35 min. łącznie (temperatura na piekarnik bez termoobiegu).
Po upieczeniu posypać cukrem pudrem.
Szarlotka jest równie dobra zaraz po upieczeniu, jak i po wystygnięciu.
