Szparagi na szybko
Szybkie kolacyjne danko, jeżeli oszczędnie potryktujemy masełko to bedzie nawet niskokaloryczne.
Składniki na szparagi na szybko
1 łyżka masła (może być trochę masła i trochę oleju z oliwek, lub tylko olej)
1/2 łyżeczki soli,
świeżo zmielony pieprz i roztarta suszona ostra papryczka do smaku,
4 plastry szynki parmeńskiej
4 łyżeczki startego parmezanu
do dekoracji pomidor lub papryka czerwona
Przygotowanie dania szparagi na szybko
Szparagi myjemy pod kranem,obłamujemy końce (zazwyczaj odłamują się w tym miejscu, gdzie zaczyna sie łykowyta końcówka)
Zielonych szparag nie obieramy.
Na bardzo dużej patelni topimy tłuszcz, wkładamy szparagi (dobrze jeżeli jest ich tylko jedna warstwa)
solimy, pieprzymy i posypujemy ostrą papryczką do smaku,
Smażymy około 6-8 min.
Przekręcamy na drugłą stronę i powtarzamy poprzednie czynności.
W tym czasie przygotowujemy duże talerze, dekorujemy plastrami szynki i pomidorem.
Wykładamy usmażone szparagi.
posypujemy parmezanem i gorące serwujemy na stół.
Dlaczego? A po to, byś była ZDROWSZA!!! Nie kupujesz, tracisz 🙂 Twój wybór 🙂
Posiłki z warzyw sprawią, że będziesz zdrowsza i będziesz jeszcze częściej się uśmiechać!
Więcej warzyw, mniej mięsa, cukrów i tłuszczu w diecie to najlepszy, najprostszy i NAJSKUTECZNIEJSZY sposób, by być zdrowszym. Lepiej się czuć, ładniej wyglądać, mieć więcej energii i często się uśmiechać 🙂
To jest takie proste 🙂
❤️💕💛 http://bit.ly/WEGE-OBIADY - to 121 stron łatwych, szybkich i świetnie zbilansowanych, NISKOKALORYCZNYCH przepisów:
💛 przepisy są łatwe i szybkie, z powszechnie dostępnych składników,
💛 każdy przepis jest zilustrowany zdjęciem,
💛 przy każdym przepisie jest podana KALORYCZNOŚĆ i informacje o makroskładnikach,
💛 wszystkie czynności są dokładnie opisane krok po kroku,
💛 listy składników są KRÓTKIE, dokładne i czytelne 🙂
💛 oczywiście wszystkie przepisy są WEGE!
Sprawdź ❤️💕💛 http://bit.ly/WEGE-OBIADY
możnya naturalnie zrobić to danie z białych szparag, ale wtedy musimy je obrać. Dodatki można też dowolnie komponować, zależnie od zawartości lodówki.
Klasztorna minestrone
Przygotowana według receptury benedyktyna, brata Victora. Według autora o jej niezwykłym smaku decyduje dodatek wina, a moim wkładem w recepturę jest użycie fasoli świeżo wyłuskanej i zasmażka: kiedy skończyłam zupę wydawało mi się, że czegoś jej jeszcze brakuje, jakiegoś akcentu. Spróbowałam dodać zasmażkę, i to nietypową, bo wsypałam mąkę do smalcu ze skwarkami, i to było to! Zupa palce...
Leniwiec
Ciasto z gatunku „pochwała lenistwa” czyli takie, które robi się mimochodem ( i migiem) i które potrafi przygotować nawet kompletny ignorant kulinarny. I nie ma w tym żadnej przesady, bo nawet gdyby chcieć coś popsuć w tym cieście, to się nie da. Jak na kompletny brak wymagań wobec kucharza ( cukiernika) ciasto to wykazuje podziwu godny entuzjazm: jest pulchne, wilgotne, rośnie bardzo wysoko....
Łosoś w sosie z zielonego pieprzu
Jadłam kiedyś i nie mogłam wziąć przepisu. Było to coś tak pysznego... Szukałam parę lat i przechodziłam męki. Nic, nigdzie nie było. Próbowałam odtworzyć, ale nie udało mi się. Pewnie, głupia stosowałam beszamel, który w tym wypadku jest po prostu za ciężki. Też wyszło dobre, ale jednak nie to. Już zaczęłam tracić nadzieję, już prawie się pogodziłam... Aż tu nagle... Jest, znalazłam,...
