Szparagi na szybko

1 5 5 1
2006-05-02
15 min
bardzo łatwe
Porcje: 4
Kuchnia europejska

Szparagi na szybko

Szybkie kolacyjne danko, jeżeli oszczędnie potryktujemy masełko to bedzie nawet niskokaloryczne.


Składniki na szparagi na szybko

1 kg zielonych szparag
1 łyżka masła (może być trochę masła i trochę oleju z oliwek, lub tylko olej)
1/2 łyżeczki soli,
świeżo zmielony pieprz i roztarta suszona ostra papryczka do smaku,
4 plastry szynki parmeńskiej
4 łyżeczki startego parmezanu
do dekoracji pomidor lub papryka czerwona

Klik! Jesz i... CHUDNIESZ!
Teraz to jest proste i skuteczne!

Przygotowanie dania szparagi na szybko

Szparagi myjemy pod kranem,
obłamujemy końce (zazwyczaj odłamują się w tym miejscu, gdzie zaczyna sie łykowyta końcówka)
Zielonych szparag nie obieramy.
Na bardzo dużej patelni topimy tłuszcz, wkładamy szparagi (dobrze jeżeli jest ich tylko jedna warstwa)
solimy, pieprzymy i posypujemy ostrą papryczką do smaku,
Smażymy około 6-8 min.
Przekręcamy na drugłą stronę i powtarzamy poprzednie czynności.
W tym czasie przygotowujemy duże talerze, dekorujemy plastrami szynki i pomidorem.
Wykładamy usmażone szparagi.
posypujemy parmezanem i gorące serwujemy na stół.

Chcesz schudnąć?
Tutaj (kliknij) jest SKUTECZNY sposób bez wyrzeczeń.



możnya naturalnie zrobić to danie z białych szparag, ale wtedy musimy je obrać. Dodatki można też dowolnie komponować, zależnie od zawartości lodówki.

Jesz i chudniesz. SIRT - skuteczna dieta bez wyrzeczeń#
39.99 zł     19.99 zł
Najlepsze ciasta na lato#
19.99 zł
Fit słodkości#
19.99 zł
Zrób to sam. Naturalnie zdrowe przepisy!#
19.99 zł


 

Klasztorna minestrone

Jotka
2007-08-06
ok. 1 godz.
łatwe
Porcje: 3-4
Klasztorna minestrone

Przygotowana według receptury benedyktyna, brata Victora. Według autora o jej niezwykłym smaku decyduje dodatek wina, a moim wkładem w recepturę jest użycie fasoli świeżo wyłuskanej i zasmażka: kiedy skończyłam zupę wydawało mi się, że czegoś jej jeszcze brakuje, jakiegoś akcentu. Spróbowałam dodać zasmażkę, i to nietypową, bo wsypałam mąkę do smalcu ze skwarkami, i to było to! Zupa palce...


Leniwiec

  
13
eposka
2006-03-20
10 minut plus 40-50 pieczenie
bardzo łatwe
Porcje: naprawdę spora!
Leniwiec

Ciasto z gatunku „pochwała lenistwa” czyli takie, które robi się mimochodem ( i migiem) i które potrafi przygotować nawet kompletny ignorant kulinarny. I nie ma w tym żadnej przesady, bo nawet gdyby chcieć coś popsuć w tym cieście, to się nie da. Jak na kompletny brak wymagań wobec kucharza ( cukiernika) ciasto to wykazuje podziwu godny entuzjazm: jest pulchne, wilgotne, rośnie bardzo wysoko....


Łosoś w sosie z zielonego pieprzu

  
7
tarzynka
2006-03-20
30 minut
łatwe
Porcje: 5-6 porcji
Łosoś w sosie z zielonego pieprzu

Jadłam kiedyś i nie mogłam wziąć przepisu. Było to coś tak pysznego... Szukałam parę lat i przechodziłam męki. Nic, nigdzie nie było. Próbowałam odtworzyć, ale nie udało mi się. Pewnie, głupia stosowałam beszamel, który w tym wypadku jest po prostu za ciężki. Też wyszło dobre, ale jednak nie to. Już zaczęłam tracić nadzieję, już prawie się pogodziłam... Aż tu nagle... Jest, znalazłam,...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.