Szokoli
5
2008-11-22
10 minut przygotowanie ciasta, ok 40 min pieczenie
bardzo łatwe
Porcje: bardzo dużo
Przepis dostałam od koleżanki - w jej rodzinie
jest on już od wielu pokoleń :-) to obowiązkowe
ciasteczka na wigilijnym stole.
Składniki na szokoli
25 dkg masła ( z lodówki)
1 cukier waniliowy
10 dkg cukru pudru
7,5 dkg mąki pszennej
25 dkg mąki ziemniaczanej
3 dkg kakao (3 łyżki)
orzechy laskowe
1 cukier waniliowy
10 dkg cukru pudru
7,5 dkg mąki pszennej
25 dkg mąki ziemniaczanej
3 dkg kakao (3 łyżki)
orzechy laskowe
Przygotowanie dania szokoli
...
Piekarnik rozgrzać do 180 stopni.Masło pokroićna małe kawałki i z pozostałymi składnikami
wyrobić na gładką masę (ja robię to w
malakserze). Formować ruloniki o średnicy 1,5
cm. Ruloniki pokroić na kółeczka ok 7-8mm. Na
każdym położyć orzeszka, delikatnie
dociskając.
Układać na blasze wyłożonej papierem,
zachowując odstępy, żeby się nie posklejały.
Piec ok. 12 minut.
Smacznego !
ciasteczka są bardzo kruche i delikatne, szczególnie gdy są jeszcze ciepłe.Ponieważ mogą się pokruszyć trzeba je bardzo ostrożnie przekładać z blachy na siatkę do studzenia.
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
Szokoli - komentarze
anq007
10.12.2013 16:15
Genialny przepis. Kruche, łatwe, szybkie i zachwycające. Bardzo się cieszę, że go tu dostrzegłam, bo nie znałam tych małych cudeniek ;)
Pozdrawiam! :)
amarant
20.12.2009 16:11
leoni, dobrze ze dodalas ten przepis, bo mój gdzies przepadł i sama dzis z niego korzystam :)
kkaneczka
29.05.2009 17:09
moje ulubione!!!!!!!!!!! Uwielbiam ich kruchą i rozpływającą się w ustach konsystencje i cudownie czekoladowo maślany smak. jak nie wiem na co słodkiego mam ochotę, to znaczy że na szokoli!!! A Twoje Leoni wychodzą fenomenalnie!!! :-)
magnycz
19.12.2008 17:13
Zrobiłam :) Nie wyszły mi tak sliczne ale sądzę że równie pyszne. Dzieci ich nie jedzą tylko pożerają :) Kruchutkie, rozpływające się w ustach i delikatne. Polecam :)
lidqa
8.12.2008 22:32
Jadłam wykonane przez autorkę i będą to jedne z moich ciasteczek do paczek swiątecznych! Mają dwie najważniejsze cechy: są pyszne i śliczne :D
