Szaszłyki z tuńczykiem

  
1 5 5 1
2014-09-17
20 min
bardzo łatwe
Porcje: 4
Kuchnia włoska
Szaszłyki z tuńczykiem

Szaszłyki z tuńczykiem to świetna propozycja na szybką przekąskę, a także w połączeniu np. z kalafiorem czy sałatą na pyszny obiad dla całej rodziny.


Składniki na szaszłyki z tuńczykiem

Składniki na 4 osoby:
• 3 puszki tuńczyka w sosie własnym
• 50 g startego parmezanu
• 2 jajka
• ok 200 g bułki tartej
• 8 zielonych oliwek bez pestek
• 18 pomidorków koktajlowych lub typu cherry
• natka pietruszki
• oregano, sól i pieprz do smaku

Przygotowanie dania szaszłyki z tuńczykiem

W naczyniu wymieszaj tuńczyka z bułką tartą, parmezanem i jajkami. Do masy dodaj pokrojone drobno oliwki i natkę pietruszki. Dopraw solą i pieprzem. Uformuj kuleczki wielkości orzecha włoskiego, obtocz w bułce tartej i usmaż na patelni ok 3-4 minut. Gdy trochę ostygną nabij je na patyczki do szaszłyków naprzemiennie z pomidorkami. Podawaj udekorowane świeżymi ziołami.
Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.