Szaszłyki z ryby - Kilic baligi sisde


  
1 5 5 5
1970-01-01
20 minut + 12 godzin marynowania
bardzo łatwe
Porcje: 6-8
Kuchnia turecka
Szaszłyki z ryby - Kilic baligi sisde

Szaszłyki z ryby - Kilic baligi sisde, to danie bardzo proste i bardzo smaczne. Do jego przygotowania należy użyć ryb tłustych, które mają zwarte mięso. Świetne danie z grilla. Dobrze komponuje się z surówką z białej kapusty i z pieczonymi ziemniaczkami.


Składniki na szaszłyki z ryby - kilic baligi sisde

0,7 kg filetów łososia, dorsza lub halibuta

marynata:
4 łyżki oliwy
ćwierć łyżeczki słodkiej papryki w proszku
ćwierć łyżeczki ostrej papryki w proszku
łyżka drobno startej i odciśniętej cebuli
łyżeczka soli
sok z połowy cytryny
4 drobno pokruszonych liści laurowych
łyżeczka tymianku

sos:
sok z jednej cytryny
6 łyżek oliwy
0,5 łyżeczki soli
łyżka drobno posiekanej natki pietruszki
łyżka drobno posiekanej kolendry (niekoniecznie)

Przygotowanie dania szaszłyki z ryby - kilic baligi sisde

...

Z filetów ostrożnie zdejmuję skórę. Rybę płuczę, dokładnie osuszam papierowym ręcznikiem, następnie kroję na kostkę o boku 3 cm.

Wszystkie składni marynaty mieszam dokładnie ze sobą. Wkładam do niej rybę, mieszam, by pokryła się płynem z wszystkich stron.

Rybę w marynacie przykrywam i wstawiam do lodówki na co najmniej 12 godziny.

Kawałki ryby nadziewam na patyczki i piekę na grilli po około 2-3 minut z każdej strony.

Szaszłyki można również usmażyć na patelni grillowej.
❤️💕💛 BŁYSKAWICZNE OBIADY
są WYŁĄCZNIE dla osób, które chcą zadbać o zdrowie i jednocześnie nie poświęcać dużo czasu na gotowanie i zakupy. 🙂 Czyli dla Ciebie 🙂

To wyjątkowa kolekcja przepisów:
✅ wszystkie dania przygotujesz z maksymalnie 5 składników w czasie nie dłuższym niż... 30!
✅ aż 50 przepisów na zdrowe, super ekspresowe obiady z maksymalnie 5 głównych składników.
✅ pyszne, łatwe i zdrowe. Doskonale zbilansowane.
✅ wszystkie NIEDROGIE produkty kupisz w swoim ulubionym sklepie.
✅ dużo warzyw, kasz, ryżu. Mało mięsa, mało tłuszczu, mnóstwo witamin, białka i wartościowych mikroelementów. Odpowiednia ilość węglowodanów.
✅ każdy przepis zawiera informację o kaloriach i makroskładnikach.

Jestem pewien, że Tobie i Twojej rodzinie będą smakować 🙂
Kliknij po BŁYSKAWICZNE OBIADY, by za kilka chwil mieć je u siebie 🙂


Przepis zawiera lokowanie produktu

Grillowane roladki z karkówki z warzywami

Grillowane roladki z karkówki z warzywami

Wiadomo, że najlepiej spędzony wolny czas na świeżym powietrzu, to imprezy z grillem w roli głównej. Oprócz rodzinnej atmosfery, na takiej imprezie nie może zabraknąć dobrego jedzenia. Te grillowane roladki z karkówki z warzywami są świetnym wyborem :)

To pyszne danie z grilla będzie ucztą dla całej rodziny. Roladki z warzywami są po prostu pyszne - delikatne i kruche mięso, chrupiące...


Sałatka z pieczonymi szparagami i sezamem

Sałatka z pieczonymi szparagami i sezamem

Jeżeli w tym roku jeszcze nie przygotowałaś szparagów, wybierz ten sprawdzony i prosty przepis na sałatkę z pieczonymi szparagami i sezamem. W roli głównej oczywiście wystąpiły zielone szparagi. Ale nie same, bo towarzyszą im maleńkie ziarenka sezamu i zielona roszponka. A to wszystko skropione delikatnym sosem winegret.

No i szparagi są pieczone, a całe danie zdrowe i mega, mega zielone....


Pieczarki faszerowane fetą, bazylią i orzechami

Pieczarki faszerowane fetą, bazylią i orzechami

Przepisów na faszerowane pieczarki jest całe mnóstwo. Ten przepis na pieczarki faszerowane jest bardzo prosty. Przygotowanie farszu zajmie Ci nie więcej niż 10 minut. Czyli błyskawicznie można go zrobić.

Pieczarki faszerowane fetą, bazylią i orzechami to danie idealne na kolację, ale również jako dodatek do dania głównego na obiad, no i przysmak z grilla. Farsz to nic więcej niż ser feta,...




Szaszłyki z ryby - Kilic baligi sisde - komentarze

AnnaMarlena
AnnaMarlena
29.08.2014 06:20
Robiłam, próbowałam pięknie wyszło a jak smakowało wszyscy byli zachwyceni :)
jurekgluszczak1
jurekgluszczak1
26.06.2011 10:54
Do szaszłyków wykorzystałem filety z suma,był wyśmienity.Piekłem wszystko na grillu węglowym,z przepisu nie użyłem kolendry i zawartość cytryny zmniejszyłem do jednej sztuki na porcję.
buenka
buenka
4.05.2010 15:11
Mąż określił szaszłyki jednym słowem POEZJA. Rybę - u mnie był to łosoś grillowałam na elektrycznym grillu. Posiłkując się wcześniejszymi opiniami sos zrobiłam używając 1/2 soku z cytryny i bez kolendry. Na prawdę warto zrobić taki sos.Doskonale podkreśla smak ryby.
Lef68
Lef68
10.10.2006 15:39
To znowu ja. Zrobiłem rybkę według przepisu i wyszła super.Przyrządziłem łososia (udało mi się kupić po dość niskiej cenie). Piekłem na patelni grillowej ale jako filety a nie szaszłyki, bo po zdjęciu skóry mięso zaczęło mi się rozłazić, prawdę powiedziawszy nie należało do tych superświeżych (cóż, coś za coś- niska cena)ale i tak był znakomity. Mam skłonności do przesadzania z przyprawami, więc wyszło mi troszkę za słone i za pikantne, ale (nie żebym się powtarzał) było super.I jeszcze uwaga dotycząca sosu:wydaje mi się że sok z jednej cytryny w stosunku do ilości oliwy to stanowczo za dużo, ja dałem z niecałej połówki a i tak był kwaśny.To tyle.Dzięki.
Lef68
Lef68
3.10.2006 23:27
No dobrze, ale co z tym sosem, kiedy go dawać? Czy polewać nim szaszłyki podczas pieczenia czy podać do upieczonych ? [Grzegorz: sos należy podać do upieczonych szaszłyków]
Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.