Szaszłyki z owoców tropikalnych
2004-03-18
pół godziny
bardzo łatwe
Porcje: dla 4-6 osób
To bardziej pomysł niż przepis, ale sprawdza się na imprezach; wszyscy chętnie skubią owoce, ale tylko wtedy gdy są one już przygotowane na jeden kęs. No - a poza tym – to one bardzo dekoracyjnie wyglądają
Składniki na szaszłyki z owoców tropikalnych
3 duże banany
1 kg mandarynek bezpestkowych
½ kg zielonych winogron
1 puszka ananasów (250 g)
1 puszka brzoskwiń (250 g)
brązowy cukier kandyzowany (w grubych kryształkach)
1 kg mandarynek bezpestkowych
½ kg zielonych winogron
1 puszka ananasów (250 g)
1 puszka brzoskwiń (250 g)
brązowy cukier kandyzowany (w grubych kryształkach)
Przygotowanie dania szaszłyki z owoców tropikalnych
Owoce z puszki dokładnie odsączyć z zalewy, pokroić na mniejsze kawałki.Mandarynki obrać, rozdzielić cząstki.
Banany obrać, pokroić na plastry (niezbyt cienkie), obtoczyć każdy plaster w brązowym cukrze.
Poobrywać winogrona z szypułek.
Na drewniane szpadki nadziewać na przemian przygotowane owoce, szpadki wbijać np. w połówki jabłka lub grapefruita lub ułożyć ozdobnie na paterze.
