Serwis wykorzystuje pliki cookies. Korzystanie z serwisu oznacza zgodę na ich zapis oraz wykorzystanie. Więcej informacji

Przepis zawiera lokowanie produktu

Szaszłyki z karkówki z boczkiem i suszonymi śliwkami - szybkie i pyszne :)

  
1 5 5 2
2016-05-12
60 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4-6
Kuchnia europejska
Szaszłyki z karkówki z boczkiem i suszonymi śliwkami - szybkie i pyszne :)

Jeśli lubisz karkówkę z grilla (ha!, mało jest takich, co jej nie lubią), ale już nieco Ci się znudziła pieczona tradycyjnie z przyprawami, to spróbuj tych szaszłyków.

Są pychotowate, mimo tak prostego sposobu przygotowania i nieskomplikowanych składników - bo je wszystkie kupisz w każdym sklepie :) Oczywiście chodzi mi o sklep spożywczy, a nie np. kosmetyczny :)

Słodkie śliwki i wędzony boczek - to klasyczne połączenie, które zawsze smakuje dobrze, a jeśli go jeszcze podkręcimy winem - oj, to będzie super smakować. Dodajmy do tego soczystą, wyrazistą karkówkę - bo zamarynową w sosie sojowym z dodatkiem grubo mielonego pieprzu i chilli - powstanie nam z tego wyjątkowo przyjemna kompozycja :)
Przygotowuej się je szybko i łatwo - czyli dokładnie tak, by mieć więcej czasu na wspólne spędzaniu czasu przy grillu :)


Składniki na szaszłyki z karkówki z boczkiem i suszonymi śliwkami - szybkie i pyszne :)

3/4 kg chudej karkówki
20 dag wędzonego surowego boczku w cienkich plastrach
20 dag suszonych śliwek
1/2 szklanki półsłodkiego wina (można zastąpić sokiem winogronowym lub jabłkowym)
4 czerwone cebule średniej wielkości
3 łyżki ciemnego sosu sojowego
1/2 łyżeczki suszonego chilii (lub mniej lub więcej, w zależności od upodobań)
1 łyżeczka grubo zmielonego czarnego pieprzu

do podania:
Coca-Cola
kliknij ❤️❤️❤️ http://bit.ly/MIESO-NA-OBIAD - łatwe i szybkie przepisy na pyszne mięsko obiadowe

Przygotowanie dania szaszłyki z karkówki z boczkiem i suszonymi śliwkami - szybkie i pyszne :)

  1. Patyczki do grillowania namocz w wodzie (nie będą się palić podczas pieczenia).
  2. Mięso pokrój na plastry o grubości 1 cm, następnie na paski o długości 4 cm i szerokości 2 cm.
  3. Obraną cebulę pokrój na ósemki.
  4. Mięso przełóż do miski, dodaj sos sojowy, pieprz oraz chilli, wymieszaj dokładnie. Śliwki zalej winem. Wszystko odstaw na 30 minut.
  5. Śliwki odsącz z wina, każdą zawiń w plaster boczku (jeśli plastry są długie, przekrój na pół).
  6. Na patyczki nadziewaj naprzemiennie kawałki karkówki złożone na pół, śliwki owinięte boczkiem i kawałki cebuli.
  7. Układaj szaszłyki na mocno rozgrzanym ruszcie (obok możesz położyć warzywa - np. paprykę, cukinię lub wcześniej ugotowane do średniej miękkości ziemniaki) i piecz przez 10-12 minut, kilka razy obracając.
  8. Kiedy boczek stanie się chrupiący, a mięso na brzegach przypalone, to znak, że szaszłyki można podawać :)
  9. A radości doda Coca-Cola.
❤️❤️❤️ bit.ly/CIASTA-NA-WIELKANOC - najlepsze przepisy!!!



Szaszłyki z karkówki z boczkiem i suszonymi śliwkami - szybkie i pyszne  - etap 1

Mięso pokrój na plastry o grubości 1 cm, następnie na paski o długości 4 cm i szerokości 2 cm.
Obraną cebulę pokrój na ósemki.


Szaszłyki z karkówki z boczkiem i suszonymi śliwkami - szybkie i pyszne  - etap 2

Mięso przełóż do miski, dodaj sos sojowy, pieprz oraz chilli, wymieszaj dokładnie. Śliwki zalej winem. Wszystko odstaw na 30 minut.


Szaszłyki z karkówki z boczkiem i suszonymi śliwkami - szybkie i pyszne  - etap 3

Śliwki odsącz z wina, każdą zawiń w plaster boczku (jeśli plastry są długie, przekrój na pół).
Na patyczki nadziewaj naprzemiennie kawałki karkówki złożone na pół, śliwki owinięte boczkiem i kawałki cebuli.


Szaszłyki z karkówki z boczkiem i suszonymi śliwkami - szybkie i pyszne  - etap 4

Układaj szaszłyki na mocno rozgrzanym ruszcie (obok możesz położyć warzywa - np. paprykę, cukinię lub wcześniej ugotowane do średniej miękkości ziemniaki) i piecz przez 10-12 minut, kilka razy obracając.


Szaszłyki z karkówki z boczkiem i suszonymi śliwkami - szybkie i pyszne  - etap 5

Kiedy boczek stanie się chrupiący, a mięso na brzegach przypalone, to znak, że szaszłyki można podawać :)
A radości doda Coca-Cola.



Najlepsze przepisy na Wielkanoc#
29.99 zł     19.99 zł
Najlepsze ciasta na Wielkanoc#
29.99 zł     19.99 zł
Wege obiady#
39.99 zł     19.99 zł
Zdrowie z pudełka#
39.99 zł     19.99 zł


 

Przepis zawiera lokowanie produktu

Grillowane roladki z karkówki z warzywami

Grzegorz, Mniammniam.pl
2017-05-12
30 minut
bardzo łatwe
Porcje: 6-8
Grillowane roladki z karkówki z warzywami

Wiadomo, że najlepiej spędzony wolny czas na świeżym powietrzu, to imprezy z grillem w roli głównej. Oprócz rodzinnej atmosfery, na takiej imprezie nie może zabraknąć dobrego jedzenia. Te grillowane roladki z karkówki z warzywami są świetnym wyborem :)

To pyszne danie z grilla będzie ucztą dla całej rodziny. Roladki z warzywami są po prostu pyszne - delikatne i kruche mięso, chrupiące...


Sałatka z pieczonymi szparagami i sezamem

Ania, Mniammniam.pl
2017-05-10
łatwe
Porcje: 4
Sałatka z pieczonymi szparagami i sezamem

Jeżeli w tym roku jeszcze nie przygotowałaś szparagów, wybierz ten sprawdzony i prosty przepis na sałatkę z pieczonymi szparagami i sezamem. W roli głównej oczywiście wystąpiły zielone szparagi. Ale nie same, bo towarzyszą im maleńkie ziarenka sezamu i zielona roszponka. A to wszystko skropione delikatnym sosem winegret.

No i szparagi są pieczone, a całe danie zdrowe i mega, mega zielone....


Pieczarki faszerowane fetą, bazylią i orzechami

  
1
Kasia, Mniammniam.pl
2016-08-29
45 minut
bardzo łatwe
Porcje: 5-6 porcji
Pieczarki faszerowane fetą, bazylią i orzechami

Przepisów na faszerowane pieczarki jest całe mnóstwo. Ten przepis na pieczarki faszerowane jest bardzo prosty. Przygotowanie farszu zajmie Ci nie więcej niż 10 minut. Czyli błyskawicznie można go zrobić.

Pieczarki faszerowane fetą, bazylią i orzechami to danie idealne na kolację, ale również jako dodatek do dania głównego na obiad, no i przysmak z grilla. Farsz to nic więcej niż ser feta,...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.