Szaszłyki z indyka
Danie obiadowe nie musi być nudne, dlatego proponuję proste,
szybkie i pyszne szaszłyki z indyka, które możemy przygotować na
grillu, patelni lub w piecu. Lista zalet mięsa z indyka jest długa: ma
wysoką wartość odżywczą i jest stosunkowo niskokaloryczny.
Składniki na szaszłyki z indyka
20 g oleju sezamowy
30 g sosu sojowy
20 g sezamu
imbir
szczypiorek
Przygotowanie dania szaszłyki z indyka
1. Mięso mielone wkładamy do miski.2. Dodajemy posiekany szczypiorek.
3. Dodajemy posiekany imbir.
4. Dodajemy sos sojowy i olej sezamowy.
5. Całość dokładnie mieszamy.
6. Formujemy małe kulki.
7. Nabijamy na patyczki.
8. Na patelni rozgrzewamy odrobinę oliwy.
9. Smażymy szaszłyki około 5 minut na każdej stronie.
10. Ułożone na talerzu są gotowe do zjedzenia, Smacznego!
Śledzie w oleju z kolorową cebulą (tuszki śledzia w oleju z kolorową cebulą)
Czy wiesz, skąd wzięło się powiedzenie tłoczyć się jak śledzie w beczce? Prawdopodobnie powstało już w średniowieczu. Właśnie wtedy mieszkańcy Europy przekonali się, że śledzie to ryby warte uwagi, ponieważ są pyszne i łatwe do przechowywania. Po prostu upychano je w beczkach :)
Śledzie to jedna z najpopularniejszych ryb w naszym kraju. Lubimy i chętnie przygotowujemy na najróżniejsze...
Zupa grzybowa z lanymi kluskami
Grzyby to jedne z najstarszych mieszkańców Ziemi. Miliony lat temu grzyby stanowiły główny składnik jedzenia ludzi pierwotnych. W naszym kraju występuje około 14 tysięcy gatunków grzybów. Ponad 4 tysiące rośnie w lasach i spokojnie możesz zobaczyć je gołym okiem. Dobre ponad tysiąc gatunków grzybów to grzyby jadalne. Całe szczęście grzyby przetrwały wszystkie kataklizmy. Luminy je i chętnie...
Śledzie korzenne z pomarańczą
Dobry śledzik nie jest zły. Takie właśnie są te przepyszne śledzie korzenne z pomarańczą :)
Chociaż połączenie ryby w oleju ze słodką pomarańczą może wydawać się dziwne, te śledzie są bardzo, bardzo dobre. Wbrew pozorom śledzie doskonale komponują się z pomarańczą i korzennymi przyprawami. Ryba jest doprawiona odrobiną przyprawy do piernika, a olej jest aromatyczny dzięki goździkom :)
