Szarlotka z cynamonem
2012-11-29
2 godziny
średniołatwe
Porcje: 20
Składniki na szarlotka z cynamonem
CIASTO:
pół kg mąki
3/4 szklanki cukru pudru
4 żółtka
4 łyżki śmietany
łyżeczka proszku do pieczenia
cukier wanilinowy
20 dag margaryny
JABŁKA
1 kg jabłek
szklanka cukru
1 opakowanie kisiel truskawkowy
pół torebki cynamonu
POSYPKA
pół margaryny
szklankę mąki,
3/4 szklanki cukru
1 żółtko
cukier puder do posypania
Przygotowanie dania szarlotka z cynamonem
...
CIASTO: Mąkę przesiać na stolnicę, dodać do niej proszek do pieczenia i cukier wanilinowy. Wymieszać. Zrobić rowek, dodać margarynę i żółtka, wyrabiać, pod koniec dodać śmietanę. Powstałe ciasto wyłożyć na blachę. JABŁKA: jabłka obrać ze skórki, zetrzeć na tarce o grubych oczkach, chwilę smażyć na ogniu z cukrem i dodać do nich kisiel. Usmażone jabłka wyłożyć na ciasto. Posypać cynamonem. POSYPKA: Mąkę połączyć z cukrem, wbić żółtko, następnie dodać roztopioną, letnią margarynę. Zrobić kruszonkę i posypać po jabłkach. Piec ok. 55 minut w 180 st. Po upieczeniu posypać cukrem pudrem.Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
