»
Przepisy »
Ciasta i ciastka »
Ciasta z owocami »
Szarlotka z chleba razowego co odrobinę świeżości zatracił
2004-05-08
60 minut
bardzo łatwe
Porcje: 6-8
Szarlotkę tę najlepiej przygotować z chleba razowego, który zatracił już nieco swoją świeżość. Ja dodaję do niej zawsze słodką śmietanę i podaję moim najbliższym. To właśnie oni najbardziej doceniają prostotę tego ciasta i jego wyjątkowy smak.
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
Składniki na szarlotka z chleba razowego co odrobinę świeżości zatracił
bochenek chleba razowego przesuszonego
2 kg jabłek
cukier z cynamonem pomieszany, w ilości wedle smaku
pół kostki przedniego bez dodatków oleju masła świeżego
2 kg jabłek
cukier z cynamonem pomieszany, w ilości wedle smaku
pół kostki przedniego bez dodatków oleju masła świeżego
Przygotowanie dania szarlotka z chleba razowego co odrobinę
... świeżości zatracił
Suchy chleb razowy na tarce ucieram.Jabłka obrane drobno siekam.
Naczynie do zapiekania suto masłem smaruję, na to sypię warstwę startego chleba, a na chleb kładę warstwę jabłek, posypuję cukrem zmieszanym z cynamonem. Na jabłka strugam parę wiórków masła.
Owe czynności powtarzam aż do wyczerpania chleba i jabłek.
Tak przygotowaną szarlotkę wstawiam do średnio nagrzanego piekarnika (170 stopni) i piekę około godziny.
Moim Najbliższym sercu, podaję szarlotkę z dzbanuszkiem słodkiej śmietanki.
