Szarlotka na dużą blachę - ta, z tych najlepszych na świecie :)

Szarlotka zawsze smakuje, czy na kruchym cieście, czy na drożdżowym.

Poproszę o przepis na ciasto .robiłam je ale zapomniałam zapisać wiem tylko ze było 10 łyżek wody.10lyzek oleju .10 łyżek cukru 1 łyżeczka proszku 5 jajek..cukier waniliowy i tyle zapamiętałam było pyszne jak wasze są ale to mi akurat wyszło pozdrawiam

Przepyszna i latwa do zrobienia 😆 Dziekuje

Ta szarlotka krąży pod nazwą "spod samiuśkich tater:"...potwierdzam..najleps za na świecie:)

dlaczego mąka kukurydziana ?

Cudowna! ;-)

Duża blacha:) ile by nie było i tak za mało. Po zapachu zawsze przychodzą na kawę mąż, dzieci, mama, tata, szwagierka... Chyba mają jakiegoś jabłecznikowego GPSa. U nas w domu szarlotka ewoluuje wraz z porami roku. Jesienią z prawdziwych jabłek później z musu jabłkowego (mieszam go z kisielem żurawinowym) czasami zabłąkają się w niej prażone orzechy włoskie. Niezależnie od wersji jest rewelacyjna i każdemu smakuje. Ja ją lubię za prostotę. Czasami jak mam więcej luzu zagniatam ciasto i wkładam do zamrażarki a kiedy jadą niespodziewani goście biorę ciasto wyciągam z piwnicy mus i po chwili mam pyszne aromatyczne ciasto. Mi najlepiej smakuje w sobotni wieczór gdy dzieci śpią a my parzymy sobie super kawę, mąż cappuccino z ekspresu ja late do tego dobry film i duża kostka jabłecznika z kostką lodów waniliowych. Mąż wstawia jeszcze całość z lodami na kilka sekund do mikrofali - rewelacja.

Aż mi ślinka pociekła.... jabłek dostatek i na pieczenie też czas by się znalazło, tylko czy zdołam się oprzeć pokusie zjedzenia? A czemu się opierać, a no temu, że cukrzycę ciążową u mnie stwierdzono:/ Zobaczymy może w weekend się przymierzę i po pieczeniu szybko poporcjuję i rozwiozę po rodzinie, bo piec kocham, nawet gdy jeść nie mogę:D A co niech chociaż inni mają przyjemność skoro ja nie mogę.

Świetny pomysł z migdałkami na spód.Narobiłeś mi apetytu,zaraz idę zrobić szarlotkę.Dzięki.

:)

Przyznam, ze przepis latwy.... szarlotka smaczna..... ale ogolnie szalu na mnie nie robi.... jadlam i robilam smaczniejsze...

Witam, polecam gorąco ten przepis, jest dokładny i ułatwia wykonanie tej tradycyjnej w smaku szarlotki!!!! Obie babcie, mimo iż są mistrzyniami szarlotek musiały poprosić o przepis, wszyscy zajadali ze smakiem. Pycha. Wiem już, że przepisy Grzegorza będą stałą pomocą w mojej kuchni, bo przekonałam się, że są tego warte!!!

Szarlotka jest bardzo pyszna :). Aromat jaki wydobywa się podczas pieczeni i po wyciągnięciu jest obłędny.Łatwy i szybko ja się przyrządza.Jabłka muszą być twarde bo miękkie puszczą za dużo soku i tak wspaniałego efektu nie będzie.Ciasto można posmarować swoją ulubioną konfiturą,wtedy dodaje jej wyjątkowego smaku(jeśli ktoś lubi taki miks smaków).

uwielbiam twoje przepisy nie raz probowalam testowac je w domu :D z szarlotka tez sprobuje bo w sumie w domu znam nieco inny przepis. ja zazwyczaj podaje szarlotke na cieplo z kubkiem goracej herbaty jak np magic moments z teekanne i do tego idealnie komponuje sie jakas muzyka w tle ale poki co jestem w pracy i tylko moge sobie zamarzyc o takiej chwili relaksu. pozdrawiam i zycze wszystkim milego dnia

Najlepsza jaką jadłam i wszyscy tak mówią:) A migdały dodają jej jeszcze lepszego smaku :)

Witam Proszę o wyjaśnienie jaki jest cel dodawania proszku do pieczenia do kruchego ciasta?

Masz racje. Ciasto kruche jest bez proszku do pieczenia. Tak bylo zawsze. I ta uwaga ze urosnie. Co ma rosnac? To nie ciasto tarte ani drożdżowe.

Hej Justycja - dzięki proszkowi do pieczenia ciasto trochę rośnie i jest lżejsze :) To bardzo fajna szarlotka :) Zrób, a zobaczysz :)

bardzo smakowite mniam

Grzegorzu :) dziękuję w imieniu mojej rodziny, "trutej" do niedawna a teraz dzięki Twoim wspaniałym przepisom bardzo zaskoczonej skąd u mnie taki kulinarny talent raptem się obudził :) dziękuję bardzo, szarlotka wyszła wspaniała :) pozdrawiam :)

Szarlotka zawsze smakuje, czy na kruchym cieście, czy na drożdżowym. Pozdrawiam:)

Witam, a te stopnie w piekarniku to z termoobiegiem czy bez ? właśnie robię.... w zasadzie to ona już jest w piekarniku ;), ale myślenie o stopniach teraz mi się włączyły :)

Hej Woloszka :) Te stopnie bez termoobiegu :)

szarlotka genialna, to mój pierwszy tego typu wypiek (wcześniej robiłam tylko ciasto francuskie z jabłkami - ciasto oczywiście kupne) i wyszedł bez zarzutu :) ciasto kruche, jabłka przepyszne. dodałam mniej cukru do jabłek, ponieważ miałam akurat jabłka dość słodkie i miększe, wyszło świetnie. na pewno upiekę tę szarlotkę jeszcze nie raz :) dziękuję za rewelacyjny przepis!

Pyszne ciasto, dałam pol szkl.cukru i jest w sam raz. Swietny pomysl z migdałami. Dziekuje za przepis

Właśnie nabiera ostatniego złocistego rumieńca w piekarniku. Zapach - bardzo szarlotkowy i niesłychanie apetyczny. Waniliowe lody już ustawione w pozycji wyjściowej. Przede mną smakowite sobotnie popołudnie. Dziękuję za kolejny fantastyczny przepis:)

Bardzo lubię szarlotki a z tego przepisu wyszła pyszna!

Fajny przepis, ale moje doświadczenie w pieczeniu ciast mówi, że pół szklanki cukru do półtora kilograma kwaśnych jabłek to zdecydowanie za mało. Szklanka to jest dobra proporcja. :) No chyba, że ktoś lubi kwaśne ciasto. ;)

Janka - jakiś czas temu bym też dodał szklankę cukru :) Ale zacząłem go nieco mniej używać - ciasto jest słodkie, a jabłka nieco kwaskowate - to świetne połączenie :)

Ślina mi cieknie, zrobię na pewno! :))

Aha, jeszcze zrumieniłabym trochę na suchej patelni te płatki migdałowe. Uwolnią swój wspaniały aromat. :) Reszta bez zarzutu. :)