» Przepisy » Przepisy według głównych składników » Jabłka » Szarlotka bezglutenowa

Szarlotka bezglutenowa


1 5 5
2019-08-30
Przygotowanie ok. 20 minut + pieczenie 40-45 minut
łatwe
Porcje: Tortownica o średnicy 24 cm
Kuchnia europejska
Szarlotka bezglutenowa

Przepis na szarlotkę bezglutenową powstał z myślą o tych, którzy starają się nie jeść glutenu, mają na niego alergię lub zmagają się z celiakią. Szarlotka bezglutenowa jest pyszna, słodka w sam raz i na pewno będzie smakować każdemu :)

Szarlotka bezglutenowa to tylko kilka składników. Ciasto przygotowane jest z mąki kukurydzianej, masła i cukru. Wyczuwalna jest w nim lekka waniliowa nuta. Są tu oczywiście jabłka, które zostały uprażone z dodatkiem miodu i cynamonu. Szarlotka bezglutenowa smakuje naprawdę pysznie :)

Przepis na szarlotkę bezglutenową wbrew pozorom nie jest trudny. Poznaj go i zobacz, jakie to łatwe ciasto :)

  • Przepis na szarlotkę bezglutenową nie jest skomplikowany. Przepis został napisany krok po kroku, abyś nie miała żadnych problemów z przygotowaniem tego pysznego ciasta z jabłkami :)
  • To dość szybki przepis na obłędną szarlotkę. Przygotowanie zajmie Ci około 20 minut, a potem hop do pieca, który wykona resztę pracy :)
  • Lista składników nie jest długa. Wszystkie produkty potrzebne do upieczenia szarlotki bez glutenu są w sklepach przez cały rok :)
Szarlotka jest jednym z najpopularniejszych ciast na świecie. Pierwsze przepisy na szarlotkę pochodzą z Francji. Autorem pierwszego przepisu na szarlotkę jest francuski cukiernik Marie-Antoine Careme. Szarlotka według tego przepisu składała się z ciasta kruchego, jabłek i korzennych przypraw. Legenda głosi, że cukiernik stworzył to przepyszne ciasto specjalnie dla cara Aleksandra I, a nazwę szarlotka zawdzięcza rosyjskiej carycy księżnej Charlotte.

Jak już wiesz, szarlotka zrobiona jest z mąki kukurydzianej. To właśnie dzięki niej szarlotka ma piękny kolor. Mąkę kukurydzianą otrzymuje się ze zmielonych ziaren kukurydzy. To mąka bezglutenowa pełna dobrych składników. Znajdziesz w niej białko, błonnik, witaminę A, z grupy B, żelazo, magnez i cynk. Mąka kukurydziana to źródło naturalnych barwników, które działają przeciwutleniająco i chronią przed działaniem wolnych rodników. Mąka kukurydziana obniża poziom cholesterolu i zwiększa produkcję czerwonych krwinek. Wspomaga układ odpornościowy i zapobiega chorobom oczu.

Szarlotka bezglutenowa to oryginalny przepis na to pyszne ciasto z jabłkami. Smakuje obłędnie zawsze i każdemu. Jest łatwa, uniwersalna i można ją robić przez cały rok. Wybierz ten przepis na przepyszną szarlotkę bezglutenowa, która na pewno zachwyci Ciebie i Twoich bliskich. Takiej szarlotki po prostu nie sposób odmówić :)


Składniki na szarlotka bezglutenowa

1 kg jabłek
2 szklanki mąki kukurydzianej
20 dag zimnego masła + 1 łyżeczka do wysmarowania formy
1/2 szklanki cukru
2 łyżki miodu
2 łyżki cukru z prawdziwą wanilią
1 płaska łyżeczka cynamonu

Przygotowanie dania szarlotka bezglutenowa

...

  • Piekarnik nagrzej do 180 stopni. Dno tortownicy wyłóż papierem do pieczenia, a boki wysmaruj masłem.
  • Zimne masło zetrzyj na tarce.
  • Mąkę przesiej do miski z masłem. Wsyp cukier i cukier z prawdziwą wanilią. Wyrób ciasto. Podziel na dwie części, z czego jedna powinna być o połowę mniejsza.
  • Większą częścią wyłóż spód tortownicy. Wstaw do piekarnika i piecz 10 minut.
  • Jabłka obierz i pokrój w kostkę.
  • Mocno rozgrzej patelnię i praż na niej jabłka.
  • Dodaj miód i cynamon. Wymieszaj i smaż, aż jabłka będą miękkie, a sok odparuje. Patelnię zdejmij z ognia.
  • Uprażone jabłka wyłóż równomiernie na podpieczony spód. Wierzch posyp pozostałym ciastem.
  • Wstaw do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piecz 40-45 minut.
  • Wyjmij z piekarnika, ostudź i pokrój na porcje.
  • Podawaj na deser od święta i nie tylko :)


Szarlotka bezglutenowa - etap 1

Szarlotka bezglutenowa jest pyszna i smakuje każdemu. Nawet ci, którzy nie unikają glutenu, będą pod wrażeniem jest smaku i aromatu :)



Szarlotka bezglutenowa - etap 1

Przepis na szarlotkę bezglutenową jest łatwy i sprawdzony. Lista składników jest krótka. Warto wybrać ten szybki przepis i upiec obłędną szarlotkę bezglutenową :)



Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.