Szarlotka
1
2012-09-14
1,5h
bardzo łatwe
Porcje: 8-10
Ta szarlotka zawsze wychodzi pyszna!
Składniki na szarlotka
8-10 jablek
12 lyzek maki
1 lyzeczka proszku do pieczenia
250g margaryny do pieczenia
4 jajka
cukier waniliowy
cynamon
1szkl cukru
12 lyzek maki
1 lyzeczka proszku do pieczenia
250g margaryny do pieczenia
4 jajka
cukier waniliowy
cynamon
1szkl cukru
Przygotowanie dania szarlotka
...
Zaczynam od ciasta do duzej miski przesiewam make dodaje miekka margaryne, lyzeczke proszku i cukier waniliowy a nastepnie zoltka. Siekam nozem a nastepnie zagniatam w kule i odstawiam do lodowki. W tym czasie obieram jabluszka nastepnie kroje w plasterki i podsmazam dodaje cynamonu do smaku i zapachu. Z bialek ubijam piane na sztywno a nastepnie dodaje do niej szklanke cukru. Smaruje foremke margaryna (ja uzywam foremki okraglej ok. 24 cm szarlotka wychodzi wysoka jak torcik, piekna :). Ciasto wykladam i dziele na dwie czesci jedna rozwalkowywuje i wypelniam foremke na nie nakladam jablka i druga czesc ciasta ale tym razem starta na tarce (grube oczka). Na koniec wylewam piane i do piekarnika nagrzanego do 180s na ok 45-1godz. az beza wyrosnie i pieknie sie zarumieni.Podaje ciepla z lodami, na zimno z sosem waniliowym albo jako slodkosc do malej czarnej.
SMACZNEGO!
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
Szarlotka - komentarze
~Misia fisia
18.09.2012 16:00
Dodaje do ulubionych ;))))) pychooootkaaaaa;))))
