Świąteczny kąsek - diabelsko czekoladowe ciasto z żurawiną
2012-11-28
1h
bardzo łatwe
Porcje: 8
Składniki na świąteczny kąsek - diabelsko czekoladowe ciasto z żurawiną
280g mąki,
170g masła śmietankowego,
300g cukru,
150g gorzkiej, dobrej czekolady,
200 ml mleka,
3 jajka,
szczypta soli,
130g suszonej żurawiny.
Wyobraź sobie zapach cynamonu, świeżych bułeczek i czekoladowego ciasta…
Wszystko upieczone szybko, bez tłuszczu i bez zakalców — prosto w Twoim air fryerze 💨
W nowym e-booku 👉 „Air Fryer – Słodkie wypieki” znajdziesz 33 przepisy, które zawsze się udają:
muffinki, serniki, drożdżowe cuda i szarlotki, które pachną tak, że na jednej porcji się nie skończy 🙂
Nie czekaj — zamień swojego air fryera w mini piekarnię już dziś! 🍩💛
Przygotowanie dania świąteczny kąsek - diabelsko czekoladowe ciasto
... z żurawiną
Czekoladę łamiemy w kosteczkę i rozpuszczamy w kąpieli wodnej. Zdejmujemy z ognia i łączymy z masłem aż uzyskamy jednolitą konsystencję Odstawiamy na bok do wystygnięcia.
W oddzielnej misce za pomocą miksera ubijamy jajka z cukrem na puszystą masę.
Dodajemy przesianą mąkę, szczyptę soli, po czym – stale mieszając – powolutku dodajemy mleko.
Do dokładnie wymieszanego ciasta dodajemy czekoladę i żurawinę.
Ciasto przelewamy do wysmarowanej masłem formy na tartę i pieczemy w rozgrzanym do 180°C piekarniku przez 45 min.
Wyjmujemy z pieca i rozkoszujemy wykwintnym połączeniem czekolady z żurawiną!
