Świąteczne kruche ciasteczka
Delikatny zapach cynamonu.
Składniki na świąteczne kruche ciasteczka
12 dkg cukru,
1 jajko,
40 dkg mąki,
1 łyżeczka proszku do pieczenia,
1/2 łyżeczki soli,
2 białka,
1/2 filiżanki cukru trzcinowego,
1 paczka zmielonego cynamonu
STOP!
Przygotowanie dania świąteczne kruche ciasteczka
Utrzeć masło z cukrem i jajkiem na puszystą masę. Mąkę z proszkiem do pieczenia przesiać na stolnicę, dodać sól i utartą masę - zagnieść ciasto, uformować kulę, zawinąć w folię aluminiową i włożyć do lodówki na 3 godz.Piekarnik nagrzać do 200 st.
Ciasto podzielić na 3 części. Kolejno rozwałkowywać na stolnicy na grubość ok. 3mm. Wycinać foremkami ciasteczka. Białko rozbełtać w płaskiej miseczce.
Cukier trzcinowy wymieszać z cynamonem.
Każde ciasteczko posmarować białkiem i odwracając docisnąć do cukru z cynamonem. Układać cukrem do góry na blasze piekarnikowej wyłożonej papierem do pieczenia.
Piec 8-10min.
Przechowywać w puszce lub słoju.
Racuszki z serem, jabłkami i rodzynkami
Przepis na racuszki z serem, jabłkami i rodzynkami to jesienny klasyk. Po prostu trudno sobie bez tego deseru wyobrazić długie październikowe i listopadowe wieczory. A do tego kubek aromatycznej herbaty albo grzane wino z goździkami…
Racuszki są bardzo proste do zrobienia. Ciasto jest z serem, więc smakują lekko sernikowo, co docenią wszyscy wielbiciele tego ciasta. Są bardzo delikatne,...
Muffiny śniadaniowe granola - film video
Kto powiedział, że na śniadanie to tylko kanapki? Albo jajecznica? Albo owsianka? No kto, ja się pytam :D
Dzisiaj będzie coś owsianego, ale wcale nie owsianka. Będą muffiny, ale nie muffiny. Tak naprawdę to takie kubeczki na jogurt, ale w pełni jadalne i na dodatek bez tłuszu, mąki, a cukier zastępują banany i miód.
To będzie idealny początek letniego dnia, ale też fajny pomysł na...
Serowe paluszki
Wszyscy się odchudzamy. Sprawdzamy skład, liczmy kalorie, odliczamy czas pomiędzy posiłkami... A potem przychodzi piątek i sałatki idą w kąt ;)
No dobrze, raz w tygodniu można przecież zaszaleć :) Poczuć, że się żyje. Umówić się z przyjaciółmi, potańczyć, pośmiać się, coś wypić, a do tego coś zjeść.
I nie muszą być to orzeszki z puszki ani smętne paluszki... Paluszki mogą być :D Pod...
